北方每年立春都有吃春饼的习俗。昌平十三陵镇的康陵村，无论什么时候去，都能见到专程寻味而来的食客们。吃过春饼宴，再去参观正德皇帝的康陵与村口那株老银杏树，才算是完美的行程。
交通指南
自驾：走京藏高速进十三陵地界，奔长陵方向，在长陵宫十字路口左转(永宁方向)，沿主路前行4公里左右，遇'康陵正德春饼宴'石碑左转，1公里即到。
公交：乘坐919路或345支线到昌平，转中巴车直达康陵村。或乘坐872、昌平314路至长陵镇，再坐小55路在康陵路口下车步行1公里即到。
来到十三陵可不止有皇陵看，更有美食享受。冬季也是吃货们出动的季节，烙糕宴是十三陵思陵旁边的农家院特有的新颖农家饭，因主食就是“烙糕子”故称“烙糕宴”。吃起来十分美味，菜的鲜美融合着外皮的酥脆。
要说京郊的全驴宴，那还得去昌平小汤山镇的讲理村，另外别忘了小汤山最著名的温泉。周末一起结伴登蟒山，呼吸新鲜空气，锻炼下身体，中午去小汤山讲理村吃顿正宗的全驴宴，泡泡温泉，过一个快乐的周末假期。
交通指南
京承高速--酸枣岭桥--六环--安四路/北苑/小汤山出口--小汤山桥--官牛坊桥--秦上路--泽福商厦--右转--左转--终点
这里家家做豆腐宴，都已经形成金字招牌了，素淡的豆腐也能做成豪华盛宴。一到周末，村口停满了车，都是从市里专程赶来的人。寒冷的冬天来一桌火盆锅豆腐宴，能从嘴里一直暖到心里。
交通指南
自驾：北京→八达岭高速→营城子出高速→延庆县城东外大街新风路口向东直行→经京张路口沿延永路到北老君堂路口(约10.4公里)→右拐到艾官营村口(约1.5公里)→到柳沟停车场(3.6公里)。
公交：德胜门乘919→延庆汽车总站下车→换乘乘永宁南关方向920到柳沟村下车。
牛头宴是北京这几年比较流行，或者说流传的的一种特色美食，据说制作工艺也非常复杂。在窦大路上建设有一条清真特色商业街，“同顺斋”的牛头宴，就是口碑被盛传了很久的佼佼者。
交通指南
自驾：京石高速北京至房山方向，窦店出口下道右转，直行至窦店丁字路口即到。
在这寒冬气温日益变冷的肃杀的季节，平谷区大兴庄镇北城子村的鲜花大棚里、几十个品种的观赏菊花竞相开放。不禁让我们想起了唐代诗人元稹的这一首七言绝句：秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜，不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。
离北城子村不远、就是大兴庄镇的西柏店村。西柏店村是当地赫赫有名的食用菊花特色村，每到秋冬季节，这里50个大棚的食用菊花竞相开放，也吸引了不少来观光采摘的城里客人。
说起西柏店村人种食用菊花的历史、还得从2006年实验种植食用菊花开始说起，第二年全村就有13个种植食用菊花的温室大棚了。到今年、全村100多个温室有50个全部种植食用菊花。
刚刚定枝的富硒菊花
菊花也有富硒产品了!硒是人体必需的微量元素，能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。
菊花盛开时的场景
据我国中药学专著《神农本草经》记载，菊花有“利血气，轻身、耐老、延年”的功效。它能帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。
菊花宴可以说是西柏店村最具特色的农家饭了。观生态村、品菊花宴的菊花美食节到如今、人家已经举办了六届了，并且受到了广大城里客人的欢迎。每一个菊花大棚的尽头都专门设置了餐厅，阵阵鲜菊花的香味飘来，在这里就餐、真是不一般的享受啊。
菊花宴
西柏店菊花宴最大的一道主菜就要算是这菊花火锅了。其实菊花火锅最早盛行于晚清宫廷。现在扎根于西柏店村更是如鱼得水，因此原料来源得天独厚。再配上大棚里出产的有机蔬菜，咱的标准绝对比晚清宫廷的菊花火锅高。
菊花火锅
出行地址
京平高速密三路出口出来向北行驶，到官庄路口右转上顺平路，前行3公里过大兴庄镇政府后左转直行1公里即到。
走京承高速驱车50公里，便来到怀柔庙城镇，金善名居小区对面醒目设置着满洲里二八席的招牌。这里的老板可是“熟人”，二八席已经开了三家店，最老的是地处长哨营满族乡项栅子村内。这不，天气转冷，山里的大师傅就到这儿工作了，也方便了“好”这口的朋友们。如果您是去领略APEC会址的风采，周边的满乡庄园就是升级改造后的“雁栖大食堂”，都是一个老板哦!
这京北闻名的满族二八席，采取粗粮细作，精工制作的方法，即有沿袭传统的菜品，也有创新的菜品，可以满足不同喜好食客的口味。由八个碗菜和八个盘菜组成的二八席，有凉菜、炖菜、热菜、小吃，荤素搭配，冬天里来上一桌热热呼呼的，口味那叫一个地道。
店家的金字招牌——柏木熏肉，是经独特工艺以柏木熏制而成的，皮烂肉嫩，肥不腻口，瘦不塞齿，不仅风味独特，且营养丰富，绝对是店家“专利特色”，是别处吃不到的美味哦!还有红木梳背和红枣金瓜等，让人百吃不厌。这桌上除了主菜还有传统的满族小吃，有米黄、油饼、粘豆包等，这可是我最爱的“小点”!为了吃到这满族美味，您一定要提前预定哦!
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