探访世界文化遗产古城菲斯的蜂窝染坊

姝然/图文

菲斯是摩洛哥最古老的都城。一家美国著名的旅行杂志曾将它评为全球最浪漫的10大城市之一。它座落于阿特拉斯山北海拔410米的高地上，距首都拉巴特190公里，是摩洛哥国土上最早建立的阿拉伯城市，已有2800多年的历史，被视为伊斯兰教圣地之一。

公元808年，伊斯兰什叶派圣人伊玛目穆莱·伊德里斯的儿子伊德里斯二世继位后，决定将都城搬迁到这里，传说他在挖墙基时挖出了一把金斧头，阿拉伯语中斧头读作Fes，菲斯因此而得名，并从此成了摩洛哥历史上第一个真正意义上的都城，直到公元1062年柏柏尔人的穆拉比特王朝将都城搬到马拉喀什。

菲斯以精湛的伊斯兰建筑艺术著称于世界。城区的建筑风格、居民的风俗习惯和生活方式仍表现出浓厚的中世纪的风貌。古城里历史古迹到处都是，而且这些古迹都保护完好。据记载，公元12世纪伊斯兰教全盛时期，城内共有清真寺785座，现在保存下来的仍有360多座。菲斯的街道一千多年都没变样了，不管你信不信反正我来过以后是信了。而且这里还保持着毛驴运送货物的传统。

铜器和皮货是菲斯最著名的两种传统手工艺品。据说在麦地那老城里有上百家制作和出售传统铜器的店铺。除了铜器，皮货便是菲斯最著名的传统手工艺品了，今天我的目标就是菲斯最大的露天皮革染坊。穿过堆满皮具的小店，爬上三层高的阁楼从露台俯瞰下去，店铺后面大大的庭院里就是一个规模庞大的露天皮革染坊。

高处向下看，染坊里摆放着上百口大染缸，形状各异，颜色各异就像是一个大蜂窝。壮观极了。就是气味难闻，还好陪我来的当地人事先给我了一些新鲜的薄荷草，闻着薄荷草，皮革染坊那股子臭味便不那么浓重了。

摩洛哥菲斯的染坊保留着传统搓揉及风干的古老方法，让天然植物的颜色在皮革上自然呈现，也正因为这些非常落后的染色手法，才使得菲斯的皮革比其它地方染出来的皮革质地更加柔软颜色更加持久，才使得菲斯的皮革制品蜚声世界，1981年菲斯被列为世界文化遗产，传统皮革染坊是它成为世界文化遗产的重要因素之一。由此再次印证了，民族的就是世界的，此话不虚。