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味精相宜相克
攒够希望
>《宜忌-调味品》
2015.11.16
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味精其主要成分是谷氨酸纳。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。
鸡蛋
味精与鸡蛋相克 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,再放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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