啊啊啊,森气!委屈!
这家店太过分了!!!
明明是日式小食堂
为什么菜会这么多多多多!
让我一个礼拜7天去吃了10次
竟然到现在菜单到现在都没有全吃完一遍?!
更夸张的是,今天起全场满100立减50
三个人带上50元就可以吃到扶墙!
目测未来一个多星期的午晚餐都要被ta承包!
ta就是藏身在闹市街头の治愈系日式食堂
三十八番*食匠
1
‖ 经典必点!道道都治愈 ‖
喜欢日式食堂的原因有很多:温馨、治愈、菜品多不会踩雷、价格还可爱。就算和三五好友小聚,点上澎湃感十足的一大桌,也一点不用心疼荷包。
好料菌提前一步,帮你们把店里好吃的招牌都试了一遍。跟着这份点单攻略,就可以100%解锁三十八番的美食密码咯~
炸猪排饭定食
一人食の终极决杀就是它——炸猪排饭定食!关键词:厚切!大块!爆汁!不信?好料菌派出了全场脸最大的一位胖友来和炸猪排宣战比大小,最后还是无悬念落败……
过分的是,大就算了,它还是猪排界“三围突出”的实力型选手,筷子撩起一块就能看到肉感满分的横截面,对肉食动物实在太友好!
蘸上沙拉酱满足地大口咬下,内里充盈的肉汁瞬间溢满了口腔,酥脆的外皮在嘴里“咔哧咔哧”作响,一人食澎湃的满足感被这一份就能轻松承包~
照烧鸡腿饭定食
最爱吃鸡腿的好料菌自然也不会拒绝照烧鸡腿定食的诱惑!完整的鸡腿去骨之后只留下大块厚实的腿肉,每一块都切成nice的长条状,一看就是鸡腿界的维密同款大长腿~
照烧酱的加入让鸡肉的每一寸都被鲜甜的汁水所包裹,最后撒上喷香的白芝麻,每一口都是独属于食肉兽的味蕾高潮!
香煎猪颈饭定食
喜欢有嚼劲口感的胖友们一定会爱上这份香煎猪颈饭定食,切成薄片的猪颈肉一列排开,还有葱花和白芝麻加成。每份定食里更涵盖了青菜、小菜、米饭和例汤,仪式感满分。
猪颈肉的酱汁清爽微甜,在嘴里和唇与齿厮摩、纠缠上几个来回,满嘴环绕着充盈的肉香,满足到无与伦比~
炙烧牛舌
和猪颈肉异曲同工的自然还少不了炙烧牛舌!每片牛舌竟然比一元硬币还要厚出不少,嚼劲优秀到像是开了外挂!
可单点也可以做成定食,不论是一人食还是和朋友聚餐,都妥帖得不得了。
芝士玉子烧
除了定食,这款用生命在爆浆的芝士玉子烧也一定要点!上桌时顶上的木鱼花还在不停飞舞,筷子轻轻向两边挑开,内里金黄的蛋液瞬间喷薄而出。
除了玉子烧本身的滑嫩,半融芝士带来的浓郁口感更让味蕾攀上新一轮高潮,保管芝士控兴奋到连眉毛都想跳舞!
甜虾手卷&鳗鱼手卷
去日料店必吃的手卷这儿也有,经典的鳗鱼手卷必须是人气王,鳗鱼肉细腻无骨,微甜的酱汁也调和得恰到好处。
喜欢生食的胖友则更喜欢甜虾手卷,黏糯的甜虾被包裹在手卷之中,一定要一大口包进嘴里,才最能说明对它的喜爱~
胡麻豆腐
胡麻豆腐也是小食中的人气款啦,只要是女生吃过了就没有不被圈粉的~
豆腐简直嫩过小baby的皮肤,浇上浓郁的胡麻酱,抿在嘴里冰冰凉凉地化开来,不知不觉一个人就会扫空一整份。
2
‖ 超过60道菜的菜单,随便点,不踩雷 ‖
既然做的是日式小食堂,如果能够天天吃不重样自然最讨人喜欢了~店里超过60道菜品,随便点,反正不会踩雷。
泡菜煮肥牛
泡菜煮肥牛在日式小食堂里可是第一次尝试,拿筷子一夹就忍不住惊呼:“这分量也太足了吧!”。
金黄色的泡菜汤里藏满了爽滑的肥牛,不仅肉香味十足,同时也因为泡菜的中和而丝毫不显得油腻。天气冷的日子里,来上这样一份,相当治愈了~
日式煎饺
去日式食堂不点煎饺就和来厦门不去鼓浪屿一样没有道理,一份6颗肥嘟嘟的煎饺整齐坐好,再撒上葱花,看起来就相当有胃口。
趁热咬开内馅,内里的汁水相当充盈。秀个横截面来证明一下它可是颗皮包馅多的明星产品~蘸上店里特配的酱汁,口味更有惊喜哟。
要是带上食草系的妹纸来吃饭,像是蟹籽蟹柳沙拉、白糖冰镇番茄这类清爽的小食就可以派上用场了,低脂和美味一同拿下~
还有不少精致的小菜:付味螺肉、芝麻八爪鱼、芥末章鱼……不管下酒还是配饭,都可以吃出满分的仪式感来。
3
‖ 它藏在街角,一开业就火成“食堂” ‖
虽然新开业不久,但藏身在江头街角的三十八番已然吸引了不少的迷妹迷弟们。
小店分成两层,墙上不仅有各式动漫复古海报,连经典的日式食堂元素在这儿也不难看到。
不少周边的工餐族和居民们来过一次之后就把这当成了秘密约饭“食堂”。毕竟选择多、价格可爱、连出品都是大众情人般的味道,这样治愈系的日式小店,很难让人有拒绝的理由吧。
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