藏在实验中学对面的
新晋“网红”面馆
里头到底卖着什么面?
泉州面界杀出一碗超特别的黑马,名字巨难写,却总有人排队点单,云儿这就带你一探究竟!
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所谓“BIANGBIANG面”,也就是油泼面。迎合泉州人的口味,又特别加入了两种酱料,让这碗来自西北的面,更加特别了起来。
/ 现拉现煮,劲道! /
快!
准!
狠!
好家伙,师傅三下两下就拉出了两条又长又韧的面条,丢进大锅里咕噜咕噜烫起来,看得人一愣一愣的。
/ 二合一酱料 /
淋上熬制好的番茄鸡蛋酱和臊子酱,撒一把现磨的辣椒粉,最后一勺香喷喷的辣油泼在酱料上,噼里啪啦地直响,勾得人眼睛直发光(¯﹃¯)
/ 一碗只有2条面 /
一碗油泼面只有2根面条,一条几近1米长!这现拉的面条就是与众不同,又香又Q弹,颇有大西北的风范。
/ 拉得够长免费吃!来战? /
听说谁拉得越长,老板请谁免费吃?特工们试过了,是真的!快到店里一探究竟吧!
云儿可真是被这颇有江湖气息小面馆吸引住,没想到店里还藏着“功夫了得”的西安大师傅…
/ 十五年的拉面功夫 /
/ 老少咸宜的牛肉拉面 /
与油泼面的丰富口感不同,牛肉拉面的口味偏清淡,建议浇上一些这儿特制的辣椒油,香而不腻,整个面馆似乎都被它所充斥。
/ 肉酱面就是这个味儿 /
浓郁可口的酱料拌着面条最对味儿,吸溜吸溜地吃得云儿变身小花猫,都舍不得放下筷子了。
/ 大口吃肉才叫爽/
/ 饭后甜品不能少 /
一进门就被满屏的红红火火吸引住,明亮宽敞,心情大好,食欲也跟着涨了起来!快拿上福利,趁着开业尝尝鲜吧~
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