美食开了花！

2017-03-07 大搜集

发现世界之美，享受视觉之奇！何为大搜集？是为“大美、搜奇、集趣”。我们是一个讲格调有知识的公众号……

食品雕刻艺术家Gaku的食材雕刻，让美食开了花……

与其它雕刻艺术不同，新鲜的食材一旦切开就会开始氧化变色的过程，艺术家必须在较短的时间内完成作品，并设法保持设计时的形态，如果没有一定的技巧是很难做得到的……