今年的三伏时间是
初伏 2018年7月17日-7月26日
中伏 2018年7月27日-8月15日
末伏 2018年8月16日-8月25日
1、注意补充维生素：夏季温度高，人体代谢加快，容易缺乏维生素及钙质。因此夏季要多吃含维生素和钙质丰富的食物，比如西瓜、黄瓜、西红柿、豆制品、虾皮、动物肝脏等。
2.、注意给身体补盐：夏天出汗增多，体内盐分和钾元素流失较多。因此夏季应注意多吃些咸的食物，以补充体内流失的盐分。
3、夏季注意给身体补钾：夏天出汗也会导致体内钾流失过多，因此夏季要多吃些含钾丰富的食物，比如草莓、杏、桃、青菜、毛豆、大葱等;另外夏天的时候多喝茶，既可以消暑又能补钾，一举两得。
4、夏季应多吃些带有苦味的食物：苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。
5、多吃些清淡滋阴的食物：夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，夏季应多吃些具有清淡滋阴功效的食物，比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、菌类食物、薏米等。
1、夏季避免生吃水产品。水产品营养丰富，夏季生吃口感也非常好，但是大部分水产品中都含有大量寄生虫，未经高温消毒，吃了容易传染疾病。
2、夏天要少吃温热滋补的食物，如羊肉、狗肉等。
3、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泻。
4、夏天出汗后，不要一次性大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失
5、夏季忌暴饮暴食。
三伏也给了我们祛除病邪的最好时机，正是夏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气，他们才是致病的罪魁祸首，如果这时在加上姜的助力，那治病祛病更加容易了。
得之坦然，失之淡然，顺其自然，争其必然。
“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键，姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！
那么三伏天具体要怎么吃姜才能让它发挥效用呢？这里给大家推荐最有效的两种吃法。
2生姜两种吃法。祛湿邪，治病更容易。1
1、将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。
2、每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟。
3、将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。2
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2~4片，早晨吃最好，长期食用效果最好，不仅能祛湿邪，还能抗衰老、延年益寿。
3
1、所有器皿不沾油，遇油易坏。
2、可用陈醋米醋浙醋等一切你喜欢的醋，但必须是酿造而非勾兑。
3、醋内如不加糖，感觉牙能酸掉，加点冰糖或者蜂蜜吧。
三伏天是一年中吃姜的最佳时机，千万不要错过！另外，三伏天在饮食上还有很多需要注意的地方，一起来看看。
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伏天虽热不可贪凉
夏季养生最重要的是不能贪凉，比如，吃太多冰饮、雪糕，贪凉伤阳气，人体容易生病。过于贪凉，可导致阴暑，症状是：头痛、怕冷、心烦，肌肤发热、恶寒、食欲不振。
一旦出现阴暑症状，可以服藿香正气水，服完后略微出汗，即可退热。如果是小孩，还可用不含酒精的藿香正气水洗澡，每次1~2瓶，兑入洗澡水中即可。
三伏吃羊肉，逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。现在人们容易贪凉，导致消化道功能紊乱，空调会带来全身肌肉关节疼痛。
这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。
三伏吃鸡肉，补充恢复体力
三伏天，为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢？
这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。
鸡肉中含有大量蛋白质的，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力！
三伏多吃苦，解暑祛痱子
苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓！中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。
漫长的三伏天已经到来，这几天无论吃什么养生，吃姜都能让它发挥更好的作用，是去除疾病的关键，这个一定要发给关心的人看看~
