难以忽视的真相
“我用10年建立了驯养海豚的事业，但用了35年努力毁灭它。”——里克·奥巴瑞
从1960年开始，里克·奥巴瑞就是世界知名的海豚训练师，可以说是他一个人发展出了海豚表演这个游乐项目。就在他功成名就、全世界的水族馆和海豚表演遍地开花的时候，他却选择了要摧毁自己亲手建立的这个娱乐产业－－为此他花费了35年时间，并且尚在进行之中。
里克·奥巴瑞为什么会有这种转变？他说：“我养了一条叫做凯西（Cathy）的海豚，后来就是和她一起拍摄了Flipper。每当她的节目放映的时候，我都会接一根电线出来，把电视机拉倒凯西面前。她能在屏幕上认出自己－－其实海豚也是有自我意识的，只不过我们人类常常忽视样的真相而已。后来，凯西在我的怀里自杀了，我用的是自杀这个非常严重的词儿。海豚的每一次呼吸都是有意识的，只要它憋在水下不出来，它就死了。那天，我能感觉到凯西非常沮丧。如果你见过野生的海豚，就会明白海豚不应该被关在水族馆里。”在经历了凯西的“自杀事件”之后，奥巴瑞便投身到解救海豚的运动中了，屡次示威、屡次身体力行又屡次被捕。直到最终，他来到了臭名昭著的日本太极地。在这里，每年都会有超过20000头海豚被屠杀，为了将真相揭露出来，奥巴瑞找到了电影人路易·皮斯霍斯。
皮斯霍斯原来是《国家地理》的摄影师，他对于环境以及野生动物问题也非常关心。当他得知太极地发生的一切之后，便决心要把这一切拍摄下来，公之于众。他说：“我预计我们要做的事情的风险，很显然，这里有很大的冒险的成分，但是这并不能阻止我们拍摄真相并将此告诉世人。”由于影片的内容在日本非常敏感，所以不会有太大的财团和制片公司愿意冒风险投资给皮斯霍斯。为此，皮斯霍斯请教了好莱坞的省钱高手史蒂文·斯皮尔伯格。斯皮尔伯格给他的建议是，不要在船上进行拍摄，因为那么做会消耗大量的时间和金钱，并且没有什么收效。皮斯霍斯说：“我们最后确定了拍摄方法，晚上潜入太极地的深处，海湾的岩石上放置被伪装成石头的摄像机，把一架用于航拍的飞机伪装成热气球，在水下放置拾音器和摄影机。就这样，我们拍摄出来这部影片。” [1]
顶尖的制作团队
由于日本政府的不支持和当地渔民的不合作态度，摄制组无法取得合法的拍摄许可。为了能顺利地拍摄完整个纪录片，皮斯霍斯找来了自己一众好友－－他们都是拍摄、潜水和动物保护方面的精英人士。
皮斯霍斯说：“我找来了加拿大的曼迪－雷·克鲁克谢克和她的丈夫克科·克拉克，他们两个都是自由潜水的高手。克鲁克谢克曾经拿过6次自由潜水的世界冠军，她能不借助任何装备下潜到88米深的地方。有他们的帮助，我就能很简单地在水下安置摄影机了。我还有个朋友，他以前是我的摄影助理，现在他在工业光魔公司做模型。我找他制作了几个石头，我们把摄像机安在了里面。我找来了查尔斯·翰波利敦（Charles Hambleton），他是个疯狂的家伙，没有什么事情能难住他。他曾经做过加勒比海盗的航海向导。我们要靠他来操作各种设备和负责后援。还有个原来是加拿大空军的技师，他给我们改装了一个无人驾驶的飞机，并且把一架遥控摄影机安在了上面，可能这是一个连《11罗汉》都比拟不了的阵容吧，至少我的制作团队是顶尖的。”
影片上映之后，取得了不少奖项和关注。可是对整个摄制组最大的犒赏还要算日本政府方面的一些退步－－太极地捕捞协会会长的被辞退、国际鲸鱼保护协会日本代表的引咎辞职、从小学生食谱中被剔除的海豚肉。可是这些还远远不够，每年的9月至次年的3月，仍然会有大批的鲸类动物被捕杀。路易·皮斯霍斯说：“这是一个好的征兆，但是这还不够。只要屠杀海豚的事情存在一天，我们就会和他们斗争到底。现在里克·奥巴瑞和海洋生物保护协会已经在插手调查这些事情。很多日本的水产品市场已经废除了鲸鱼肉和海豚肉的配额供应。可是即使是这样，海豚屠杀依然没有停止。我们都希望这部《海湾峡谷》能让人类意识到自己正在做的是一件愚蠢、荒唐和可笑的事情。在意识到之后，才能有杜绝这种事情再次发生的可能。”
平静海湾下的血腥黑幕
影片伊始，里克·奥巴瑞带着导演路易·皮斯霍斯，再次来到太地町。表面上看，这是一个对海豚非常友好的小镇，这里有著名的鲸类博物馆，还有海豚造型的游
船在港口游弋。然而在一个隐蔽的标有“禁止入内”的海湾，一个无比黑暗的现实却被掩盖多年：每年，这里的渔民们利用一套专门捕杀海豚的方法，在一夜之间屠杀数千条海豚。他们首先将钢制长管置入海中，并且不断敲打，干扰海豚的声纳系统，将它们赶到一些由岩石构建成的凹口内，再将入口用渔网封锁。第二天黎明，全球各地海洋馆的海豚驯养师便会赶来，挑选适合在水族馆进行表演的海豚，一头特别聪明的海豚可能会被卖到15万美元。一旦海洋馆挑选完合适的对象之后，血腥的屠杀就正式开始了。剩下的海豚们被渔民们残忍地用鱼叉插死，整个海湾的海水都被血水染成了红色，绝望的海豚叫声此起彼伏，让这一幕显得即凄惨又血腥。接下来，汞含量严重超标的海豚肉，以每条600美元的优惠价格出售给当地加工厂，通过各种手段，冒充鲸肉走上人们的餐桌。奥巴瑞此行，就是要通过真实的一线镜头和画面，让更多人了解到这些黑暗的内幕。
里克·奥巴瑞表示，拍摄当初曾担心影片会过于说教，但是最后导演路易·皮斯霍斯竟将这部有着沉重主题的纪录片以非常戏剧化和娱乐化的形式展现出来，让观众们笑过哭过之后，在走出影院的时候会不由思考：“我能做些什么？ ”这是影片最大的成功，奥巴瑞说：“我很高兴地看到，这部电影越受欢迎，海豚捕杀就会越来越受到人们的抵制，我相信，我们离阻止这些捕杀行为已经不远。”
除了残忍的海豚捕杀行为外，《海湾峡谷》还揭露了一个关系到人类健康的严重问题：在日本市场上随处可见的海豚肉，其实含有大量超标的汞元素。里克·奥巴瑞说：“海豚肉其实跟毒药没什么两样，海豚肉中的汞含量甚至高过水俣湾汞中毒事件中的鱼身上的含量。幸运的是，这部影片完成了一件日本的报纸和电视媒体都没能做到的事——指出了日本民众多年来被蒙在鼓里事实。虽然还没有医生对食用遭受汞污染的海豚肉造成的危害做出研究，但是我们已经有发现有可能因此丧失记忆和听力的例子。”
危险重重的拍摄过程
导演皮斯霍斯表示，《海湾峡谷》的拍摄经历和他以往拍摄任何影片时都不一样：“我们的大多数工作就是在半夜秘密进行，而最大的挑战，就是要避免被渔民暗杀或是被警方抓住关进监狱。”与此同时，拍摄这部电影也对他自己造成了极大的影响：“自从拍摄这部电影起，我对动物的态度就发生了彻底的改变。我对于动物生命的敏感性大大提高，因为一旦你对它们的现状有所了解，你就很难再对此置若未闻。海豚的大脑甚至比我们还大，他们有更加复杂的神经元，有特殊的声纳系统，它们也是唯一已知的会主动对人类施以援手的野生动物，自人们有文字记载以来，它们就因为对人类富有同情心而被列入传奇。它们援救人类的故事一直都有，而我觉得是时候有人来拯救它们了。”
随着影片的公映，里克·奥巴瑞的处境也变得更加艰难，他每次进入太地町前，都不得不乔装改扮，他的行动也受到警察的监视。他的一举一动都被渔民们录下，希望能从中找倒任何一个可以将他驱逐出境的机会。然而35年的保护海豚的斗争后，在经历过绝食抗议、被投入监狱、遭受人生威胁等种种困难后，奥巴瑞表示：“当看到这部电影在圣丹斯电影节上大获好评，人们纷纷跳起来询问能够做些什么时，没什么比这个更让我高兴的事了。我看到了地平线上的希望，关闭海豚屠场的时机已经到来，如果我们能够成功，这将是在彻底阻止各类捕鲸活动的道路上的一大进步。”
太极地的鲸鱼博物馆是世界上很多国家水族馆海豚和鲸鱼的“集散地”。那些被捕捞上来的鲸鱼和海豚只有一小部分体态优美、智商完善、发育良好的个体能被“有幸”送到水族馆。剩下的那一部分则要遭受悲惨的命运。
相关数据表明，每年日本人都要杀掉23000头海豚供食用。但是日本农业部提供的数据则表明整个2007年只有13080头鲸目动物被捕杀－－其中包括各个品种的海豚和鲸鱼。
海豚并不是鱼类，而是哺乳动物。
本片的导演路易·皮斯霍斯曾经是《国家地理》的摄影师。本片是他的导演处女作。
本片的中心人物里克·奥巴瑞曾是1960年代最权威的海豚训练专家。也是当今最著名的海豚音学学家。他曾经制作了Flipper这个经典的电视节目。
路易·皮斯霍斯是位半素食主义者，他还吃鱼。但是在拍摄完本片后，他连鱼也不吃了，成了位完全的素食主义者。甚至连皮带、皮衣都被他“抛弃”了。
日本人有着悠久的捕杀和猎食海豚的历史。在他们的食谱上，海豚肉一直是一道重要的菜肴。
影片曾在2009年的东京国际电影节上放映。
日本政府曾经有过一次“学校午餐计划”，海豚肉被列在了中餐的食谱上。可是在本片之后，这道菜被取消了。
加拿大自由潜水女冠军曼迪－雷·克鲁克谢克（Mandy Rae－Cruickshank）和她的丈夫自由潜水教练克科·克拉克（Kirk Krack）参与了影片的拍摄。
导演找到了工业光魔公司模型制作部的负责人。在他的帮助下，剧组做了一个能藏住摄像机的假岩石。
太极地的地形复杂，三面环山，只有一个入口，还被铁丝网、警卫和警犬保护着。剧组只有选择晚上“翻墙”而入。
整个摄制组在当地受到了全天候的严密监控。
由于日本方面不予发放拍摄许可，这部电影其实是“非法”拍摄出来的。
每到夜晚拍摄的时候，整个剧组都会像特种部队一样“武装”起自己，脸上涂上油彩、穿着迷彩服，潜入太极地拍摄。
剧组在晚上使用的无热源的红外摄影机是军工产品。只要有脉冲信号，这台摄影机就能将它记录下来。
影片的片尾曲是大卫·鲍依1977年创作的Hero，歌曲的第一句是I I wish you could swim,Like the dolphins。[2]
Richard O'Barry: If you aren't an activist you're an inactivist
里克·奥巴瑞：没有行动，只能坐以待毙。
本片获2010年第82届奥斯卡最佳纪录长片奖。
本片获得了2009年Hot Docs加拿大国际纪录片电影节观众选择大奖，排名第1。
这么一部真实到残忍的影片的确让我们见识到了“岩石的背面”。《海湾》绝对值得奥斯卡的肯定。
——《芝加哥太阳报》
看上去，这部影片就像是一部警匪间谍片，路易·皮斯霍斯和他的伙伴做了一件世界上最危险也是最精彩的环保运动。
——《纽约时报》
《海湾》揭露了那种令人难以置信的事实，有关海豚屠杀的。真相是简单的，但是接受这个真相却很复杂。
——《洛杉矶时报》
2010年初摘得奥斯卡最佳纪录片的《海豚湾》，揭发日本和歌山海豚遭大屠杀的惊人实况，影片原定2010年7月26日在东京涩谷一间戏院上映，因受外界压力，片商已放弃播映。 购下《海豚湾》日本放映权的片商，连日收到来自日本市民愤怒的电话，他们纷纷认为上映该片是背叛及侮辱国家的行为，并警告电影若上映的话，将有不少示威者会在戏院门外抗议，因此片商已决定放弃上映。该片主角昨日获悉消息后感到失望，他认为应该让日本人了解海豚遭大屠杀的事实。
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