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如何减少蔬果农药残留
一直是民众担忧的话题
官方的建议也只是多泡水
耗时久效果不见得佳
今天小知识教你一招
两分钟轻松搞定残留农药
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操作方法
其实用水泡蔬果还有一项隐忧,就是自来水中的余氯。一项极简单的办法,可以同时处理蔬果残留农药和自来水超标氯气:
【取一汤匙小苏打粉泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。这样浸泡2到3分钟就OK了。】加小编微信“zsbk88”免费关注哦。
这种方法耗时少,易操作,而且小苏打粉价格十分低廉,几元钱买一包可以用很久,普通家庭也可以承担。加一个神奇的微信“zsbk88”,每天让你好看!
原理解释
小苏打粉这麼神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO?,钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,这解决了自来水氯毒的问题。
而氢带正电,加入水中会结合带负电的水分子,变成弱碱水,一般大部分的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。
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