孙思邈，京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，唐代著名医药学家、道士，被后人尊称为「药王」。据《旧唐书》载：孙思邈「自注《老子》、《庄子》，撰《千金方》三十卷行于世，又撰《福禄论》三卷，《摄生真录》、《枕中素书》、《会三教论》各一卷。」
孙思邈幼年时家境贫困，体弱多病，以至年轻时就发愤向学，钻研古籍，至白首都未尝释卷。根据《备急千金要方．自序》中提到：「吾幼遭风冷，屡造医门，汤药之资，罄尽家产。所以青衿之岁，高尚兹典；白首之年，未尝释卷。」
孙思邈以医药济世为怀，相传周宣帝，周静帝、隋文帝、唐太宗、唐高宗曾以高官厚爵与之，都被他婉拒，也因受老庄思想影响，喜欢隐居不仕。孙思邈曾经作过唐太宗的御医，上元元年他称病退隐山中，唐高宗以良马赐之。
相传孙思邈曾多年隐居太白山、终南山一带，在民间行医采药，潜心研究前期医籍，也结识不少名重一时的学者，如诗人卢照邻奉他为师，还有文学家与食疗专家孟诜，唐朝骁卫郎将、书法家宋令文，医家甄权、甄立言两兄弟等。
孙思邈在不断的学习当中，孜孜不倦地总结与创新，积数年之功，于公元652年写成了《备急千金要方》，有述有作，验方经方兼备，是中国第一部理法方药俱全的医学巨著，继张仲景《伤寒杂病论》后又一次中国医学的总结，被誉为中国历史上最早的临床医学百科全书。孙思邈于自序中云：「以为人命至重，有贵千金，一方济之，德逾于此，故以为名也。」
官朝散大夫，光禄卿直秘阁林亿称其：「莫不十全可验，四种兼包，厚德过于千金，遗法传于百代，使二圣二贤之美不坠于地，而世之人得以阶近，而至远上识于三皇之奥者，孙真人善述之功也！」
《千金翼方》，30卷，约成书于公元682年，集晚年近三十年之经验，以补巨著《千金要方》之不足，故名翼方。内容包括药录纂要、本草、妇人、小儿、养性、辟谷、退居、补益、中风、万病、风炼、疱痈、色脉、针灸、禁经等。
林亿称其：「迨及唐世，孙思邈出，诚一代之良医也。其行事见诸史传，撰《千金方》三十卷，辩论精博，囊括众家，高出于前辈，犹虑或有所遗，又撰《千佥翼方》辅之，一家之书，可谓大备矣。」
孙思邈也是医德的楷模，他在《千金要方．大医精诚》中提出「苍生大医」的标准，首先要精进医术，才不致害人害己，还要全力以赴、救死扶伤，不可「自逞俊快，邀射名誉」，不可无视病人痛苦，「而医者安然欢娱，傲然自得，兹乃人神之所共耻，至人所不为。」
不可同行相轻，「訾毁诸医，自矜己德」，「所以医人不得恃己所长，专心经略财物，但作救苦之心，于冥运道中，自感多福者耳。」治病时要：「必当安神定志，无欲无求，先发大慈恻隐之心，誓愿普救含灵之苦。
若有疾厄来求救者，不得问其贵贱贫富，长幼妍媸，怨亲善友，华夷愚智，普同一等，皆如至亲之想，亦不得瞻前顾后，自虑吉凶，护惜身命。见彼苦恼，若己有之，深心凄怆，勿避险巇、昼夜、寒暑、饥渴、疲劳，一心赴救，无作功夫形迹之心。如此可为苍生大医。」
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