CCTV4科普SOD 自古以来，不论是皇宫贵众，还是平民百姓，无不向往着长生不老，向往着儿孙满堂的天伦之乐，当年秦始皇金戈铁马，气吞万里河山，纵横中原大地，实现了一统天下的梦想，但他也无法抗拒生老病死的自然规律。 在晚年，秦始皇唯一想做的一件事情就是长生不老，据战国策记载，秦始皇临终前讲的最后一句话是，古人之不老，乃寡人之大梦也，长生不老之仙丹，何日方能予我。 
有意思的是，古代中外统治者一直希望着长生不老，当然，这也代表着人对长生不老的向往和追求，虽然不断的炼丹和四处寻找灵丹妙药，但始终未能达到这一目的。
在科学不发展的年代，显然这只是一种空想，随着社会的进步和科学的发展，今天我们已经完全有能力达到长生不老这一目标，当然这里所说的长生不老，是指享受应有的寿险，而且生活的健康而有活力，这与古代统治者的梦想是迥然不同的，是完全建立在现代科学基础之上的。
人为什么会衰老
人为什么会衰老呢？1950年，美国的著名生化专家弗瑞、德维奇等人最先发现，自由基与衰老密切相关，1965年，英国Haman博士提出，自由基导致生物体衰老及死亡学说，Haman博士认为，衰老是由自由基引起的，自由基对细胞大分子、基因、脂类和蛋白质的损伤，以及氧化损伤，是衰老的直接原因。
细胞是人体的基本生命单位，它的活动离不开氧气，也就是需要较高的氧代谢，由此形成了自由基，自由基过多的生成，引起细胞和个体的衰老，及所谓的细胞活动以衰老为代价，或者说细胞活动必然伴随着衰老，这种生伴随着死，便是人类无法摆脱死亡的宿命，是任何人也无法抗拒的自然规律。
自由基
那么什么是自由基呢？科学家们在实验中发现，自由基是在最外层分子或原子轨道上，含有单个不成对电子的带电高能原子，原子团分子或离子，比如正常氧原子有四对电子，机体代谢可使原子失去一个电子，这样就形成了氧自由基。
那么自由基又是怎样对人体造成损害的呢，自由基中的不成对电子，总是企图寻找一个伙伴，甚至不惜从其他分子已经成对的电子中抢走一个电子与之配对，从而干扰了正常细胞的功能，损坏了膜蛋白、酶和基因，导致人体衰老和死亡。
自由基通过抢夺其他分子上的电子，使自己配对，当自由基从细胞膜上夺取一个电子后，就产生了另一个新的自由基，并开始了电子夺取链锁反应，这种链锁反应侵蚀细胞膜，导致细胞完整性的丧失，为高血压，糖尿病，癌症和其他疾病打开了方便之门。
日本巴木国夫教授研究报道，自由基引起的体内脂质过氧化物的增加，会直接导致糖尿病和血管障碍，美国科学家罗伯、费瑞和洛伊格纳洛通过实验论证，自由基是生病与衰老的元凶。
自由基引起分子结构和性质的改变，必然会导致许多生物学，生理学即病理学过程发生变化，必然改变信息传导，基因表达，细胞凋亡及其他生命的过程。
他们认为自由基对细胞核组织的损伤是其致病的基础，由于人体是由各种不同功能细胞组成，因而自由基对不同细胞的损伤，可导致各种类型的疾病。
脂蛋白：自由基氧化血液中的脂蛋白，造成胆固醇向血管壁的沉积，引起心脏病和中风，动脉硬化，脑血栓，脑溢血，偏瘫，高血压等心脑血管病症。
胰脏细胞：自由基侵蚀胰脏细胞，引起糖尿病，自由基攻击正在复制的基因，造成基因突变，诱发癌症发生。
正在复制的基因：自由基攻击正在复制的基因，造成基因突变，诱发癌症发生。
免疫系统：自由基激活人体免疫系统，使人体表现出过敏反应，出现过敏性鼻炎，过敏性哮喘，过敏性皮炎或红斑狼疮等自体免疫疾病。
脑细胞：自由基侵蚀脑细胞，使人易患老年性痴呆症。
目前发现，几乎所有疾病的产生都和自由基相关。
千百年来我们对长寿的追求，对各种疾病的抵抗，事实上就是和自由基做斗争的过程，那么人体在自由基面前，是否就束手无策了呢？
超氧化物歧化酶
1985年在罗马召开的世界第四次自由基生物学理论研讨会上，来自全世界100多个国家的，数百位科学家一致公认，人体内存在着一套对抗自由基的机制，这套机制由体内一种叫做超氧化物歧化酶的生物酶支配和调控。
超氧化物歧化酶，是对抗和俘获自由基的核心力量，是体内唯一以自由基为底物的清除剂，科学家用英文缩写简称这种酶为SOD。
1998年，罗伯、费瑞和洛伊格纳洛三位著名科学家向全世界宣布，SOD的缺少和活性降低是人类生老病死的根本原因，补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的，他们三人的这一发现震惊了世界各国医学界，生物学界，而罗伯、费瑞和诺伊格纳诺三人，也因此被瑞典皇家诺贝尔奖评定委员会授予1998年度诺贝尔生理医学奖。
SOD是怎样清除自由基的呢，这是因为SOD是一种富含金属离子的蛋白质，由于其特殊的分子结构，SOD能给出一个电子给自由基，使自由基变成无害物质，而SOD自身却不会因此形成有害的，能引发链锁氧化反应的危险物质，因此，科学家们把SOD，誉为人类打开健康长寿之门的金钥匙。
随着科技的进步和人类文明的不断发展，除了呼吸和代谢等内在因素产生自由基外，环境污染，精神压力等外部因素的影响，使得自由基的产生和危害变本加厉。
自由基无处不在，比如炒菜时产生的油烟，汽车尾气，工业生产废气和污染等，人类活动都能造成自由基的生成，从而引起一系列威胁人类生命的疾病，因而如何有效的清除自由基，在现代生活中就显得更加迫切和重要。
如果把人体比喻成一台精密的机器，SOD就像一台自动运行的监视器，时刻监视着人体内自由基的状况，并及时予以清除，SOD充足，自由基被俘获，细胞就活泼和健康，人体就健康，SOD缺失，细胞受自由基侵害发生变异，衰老和死亡，人体就面临生病和死亡。
遗憾的是，人在25岁以后，体内SOD的浓度和活性就会开始下降，自身合成SOD的能力也开始下降，尤其是在40岁后，随着SOD的缺失，人体机能下降的越来越快，开始出现血压不稳定，血脂偏高，糖尿病，癌症等一系列疾病，和老年斑，皱纹等衰老征兆。
在这种情况下，提高体内SOD的含量和活性的有效方法，是补充外源性SOD，以补充人体内SOD的缺失，清除体内自由基，从而维持人体器官组织的正常运行。
随着SOD技术的应用，在面对众多疾病时，人类变得信心十足，SOD哺育生命，维护细胞健康，体内SOD的活性越高，寿命也就越长，自古以来人们所追求的健康长寿，长命百岁的生命奇迹，在不久的将来将成为现实，SOD将为人类健康展现最美好最灿烂的前景。
来源：CCTV4
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