完整吃完一个西瓜（图片来源：素食星球微信公众号）
刚下完雨的北京凉爽不少，但毕竟刚大暑呀，对小编而言西瓜真是少不得呀！因为向来心宽体胖，小凤食欲奇佳，见识过小编吃饭的都尊称我一声“净盘使者”，本着吃啥啥不剩的理念，嘿，还真让小编找到了完整吃完一个西瓜的办法！是一点都不剩！独乐乐不如众乐乐，大家共享~
水果沙拉碗
水果沙拉碗（图片来源：素食星球微信公众号）
—素材—
西瓜......半个 猕猴桃......一个
哈密瓜......1/4个 香蕉......一根
柠檬......半个 腰果......20克
—做法—
1.用挖球器把西瓜一点点挖出来；
西瓜挖球（图片来源：素食星球微信公众号）
2.哈密瓜和猕猴桃切成片状，并用模具做出你喜欢的样子，比如，我们喜欢星星，将切好的水果放入挖空的半个西瓜中；
切好水果放进西瓜（图片来源：素食星球微信公众号）
3.将香蕉，腰果放入破壁机打约1分钟，腰果可以不用打得很碎，这样吃起来会有腰果脆脆的口感；
做沙拉汁（图片来源：素食星球微信公众号）
4.加入柠檬汁，搅拌均匀，淋在水果碗上。
淋上沙拉汁
—tips—
1.沙拉汁可用枫糖浆＋柠檬，也很好吃哦；
2.如果你不喜欢吃酸的也可以不加柠檬哒，但是加了之后更清爽；
3.香蕉容易发黑，所以在最后要淋酱汁的时候再撒上去！
注意！做完这些肯定还会有剩下一些边角料，千万别扔，我们还有用！
柠檬西瓜生姜饮
柠檬西瓜生姜饮（图片来源：素食星球微信公众号）
—素材—
柠檬......半个（是挤完汁的那半个哦！） 西瓜......挖剩下的
姜......指甲大小一块
—做法—
1.把剩下的西瓜切成小块，剩下的柠檬将果肉挖出，姜洗净去皮；
挖出柠檬果肉（图片来源：素食星球微信公众号）
2.所有食材扔到破壁机内，搅拌均匀，最后放上柠檬片就可以喝咯！
破壁机搅拌食材（图片来源：素食星球微信公众号）
因为西瓜比较寒，所以加上姜会更好哦！
3、腌西瓜皮
腌西瓜皮（图片来源：素食星球微信公众号）
—素材—
西瓜皮......切剩下的 盐......2勺
海盐......适量 醋......1勺
麻油......半勺
—做法—
1.把西瓜外面的绿色硬皮去除（不要丢掉），只留白色的西瓜皮部分，切丝；
西瓜皮切丝（图片来源：素食星球微信公众号）
2.切完的西瓜皮放入碗中，用盐腌10-15分钟；
切好的西瓜丝用盐腌好（图片来源：素食星球微信公众号）
3.西瓜皮出水后会变软，将西瓜皮挤干水分，放入清水中清洗；
清洗腌好的西瓜皮（图片来源：素食星球微信公众号）
4.加入适量的海盐、醋和麻油拌匀即可。
加入佐料搅拌（图片来源：素食星球微信公众号）
4、清火祛热翠衣茶
清火祛热翠衣茶（图片来源：素食星球微信公众号）
—素材—
西瓜硬壳.....切剩下的
—做法—
1.把西瓜外面深绿色的硬壳洗干净并切成块状；
翠衣洗净切块
2.放在太阳下晒干后，取一个杯子，放入少许晒干的西瓜皮，用开水冲泡就可以喝了！
开水冲泡即可（图片来源：素食星球微信公众号）
—tips—
1.西瓜硬皮也可以直接煮，不过晒干比较容易保存；
2.干西瓜皮有清暑解热的作用，平时口腔上火、口里长泡之类的都可以泡些干西瓜皮茶来喝哦！
果然夏天没有比抱着西瓜吃的感觉更好的了。赶紧挑个西瓜回家试试吧！
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