今天小良继续为你们分享餐桌上的美味，今天介绍的并不是大鱼大肉，而且冬季里的减肥菜雪里红，嫩绿的茎叶吃起来鲜嫩爽口，小时候老家种了很多雪里红，都会腌制后食用，其实雪里红和肉末搭配，可以保持营养的均衡，为我们提供营养，满足身体所需，有效消除脂肪，清肠排毒，明目安神，防癌降压的作用，但是这些人不能食用，对于身体健康不利，我们一起为大家伙分享下。
【食用雪里红的健康搭配】
功效：雪里红和鸡蛋和肉末是最佳的搭档，营养保持均衡，还有超多的维生素和矿物质，能够补给营养，还能够清理体内的自由基，增强大脑的含氧量，提高智力，缓解疲劳，消除疲惫，镇定安神的作用，帮助缓解失眠的症状。
其次，雪里红是纯天然的清肠减肥菜，此菜富含大量的粗纤维，有效抑制毒素堆积，排出毒素，还可以缓解便秘，消除脂肪，起到减肥瘦身的目的，让你的大肚空空，小腹不鼓了，对于春节期间长胖的人，可以多食此菜。
另外，雪里红对于孩子有很好的效果，雪里红中富含大量的胡萝卜素，是很多眼疾者的食疗佳品，而且常食雪里红帮助改善食疗，预防夜盲症，让你的双眼变得干净和明亮，再贵都不要省，早食早受益。
【食用雪里红的禁忌搭配】
禁忌搭配：雪里红的保健价值特别出色，但是炒雪里红时不能放醋，会破坏维生素和胡萝卜素的吸收，不利于许多人的身体健康。
网友们有没有吃过此菜呢？（所有图片来自网络）
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