烤鱼用料：鱼,郫县豆瓣酱,干红辣椒,葱姜蒜,花麻椒粒,八角,淀粉,豆芽,盐,生抽,白糖,白胡椒粉
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麻辣烤鱼（烤箱版）用料：鲈鱼,葱,蒜瓣,姜,花椒面,辣椒面,油,盐,蚝油,老抽,料酒,孜然粉,老干妈酱
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焦香烤鱼用料：鲤鱼,橄榄油,盐,胡椒粉，姜粉，,自然粉，辣椒粉
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家常烤鱼用料：乌头鱼,辣椒干,洋葱,姜片,芹菜,莴笋,娃娃菜
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