我记得,《奇葩说》的某一期有过这样一个辩题:要不要感谢生活中的暴击?
要不要感谢呢?
铺子没有肯定的答案。
不过,有一点是肯定的,那就是:生活总是充满了暴击。
这不是,前几天,上海40万的“天价账单”就重重地冲击了我。
账单一出,很多网友都很关心。
有人说:8人一顿饭吃40万,里面肯定有猫腻。
有猫腻吗?
相关部门已介入调查,我们就等结果吧。
除了怀疑腐败外,还有一部分人不禁感慨:贫穷限制了我的想象力,一顿40我都得捏大腿。
确实,有钱人的快乐,我们这种平凡老百姓,还真的想象不到。
不过,还好我们有“电影”。
今天,跟随一部大片,铺子就带大家一起去世界最顶级的几家餐厅,“奢靡”、“腐败”一次。
《全球顶尖餐厅》
当然,奢靡、腐败是玩笑话。
去世界最顶级的餐厅,更多的人只是为了享受一次美妙的美食之旅。
从哪吃起呢?
假期临近,我们就从旅游胜地——马尔代夫的伊特哈海底餐厅开始吧。
有人说,这是世界上最美的餐厅。
为什么呢?
首先,餐厅外就有最美的海景。
餐厅的入口在海滨的突堤尽头,而突堤四周的美景是无人能挡的。
直接看图吧:
碧海蓝天,木屋椰树、星光沙滩。。。
无论昼夜,与心爱之人牵手散布在沙滩上,吹着海风、走走停停。
我想,这样的瞬间,是会一生难忘的。
当然,走到突堤尽头,再过一道旋转木梯,就来到海底餐厅了。
进入餐厅的第一秒,最新进入眼帘的是四周游动的鱼。
为了呈现海底景观,餐厅的墙壁和天花板都是玻璃制成的。
这个“玻璃缸”可造价不菲。
玻璃缸重达175吨,是在新加坡制作完成,再用船运到马尔代夫。
当年,一共花了13个小时,才把它固定到5米深的海底。
据说,整个餐厅的造价高达500万美元,真的是寸土寸金。
在这样的地方吃顿饭,真的得享受才行。
当然,一边观赏各式各样的鱼,一边吃着米其林大厨的料理,再喝一口几万块钱的红酒,不享受也不行啊。
因为梦幻、烂漫的气氛,伊特哈海底餐厅成为了求婚圣地。
毕竟,此情此景,哪个人能拒绝呢。
看完海底,我们去“天上”看看。
这一次,是在泰国。
去泰国旅游,许多人去的地方一般是清迈、普吉岛,。
而今天要说的顶级餐厅则是在首都曼谷——曼谷莲花餐厅。
莲花餐厅是世界上最高的露天餐厅,位于65层的大楼楼顶,距离地面243米。
露天用餐,没有围墙,没有装饰画,它的景观就是整个曼谷。
有句话是这样说的,不会吃的吃个饱,会吃的吃一种感觉。
在曼谷莲花餐厅吃饭,最重要的就是感觉。
伊特哈海底餐厅是烂漫的、梦幻的,而曼谷莲花餐厅则是大气的、豪迈的。
在这里吃饭,肯定有一种吃尽天下的豪迈感。
当然,恐高的除外。
在这里,必须提一下餐厅的一个设计:景观阶梯。
这是一个由电梯走向餐桌的向下延伸的阶梯。
从这个阶梯走下去,毫无疑问,会生出“君临天下”之感。
或许,正是这样的“高高在上”,这样的“傲视群雄”,让这个餐厅显得高级大气上档次。
这是装逼吗?
或许是。
不过,平日里踏实、低调,度假时来这里装一次,好像也没什么大不了的。
人生嘛,许多感觉都可以试试。
接下来,铺子要说的是和电影有关的顶级餐厅。
它就位于法国戛纳的金棕榈餐厅。
我们都知道,戛纳电影节是世界第一的国际电影节。
金棕榈是戛纳电影节的最高奖,目前,中国仅有《霸王别姬》一部电影获此荣誉。
《霸王别姬》主演张丰毅、巩俐、张国荣在戛纳合影
餐厅名为金棕榈,一是说明它顶级,二是因为它很有艺术感。
艺术感在哪呢?
在食物里。
餐厅主厨克里斯汀是一个特“文艺”的人,喜欢文学、哲学、会绘画、会雕塑。
电影是视听艺术,料理则是色香味的艺术。
所以,料理也讲究外观。
克里斯汀和妻子都喜欢雕塑,所以,餐厅的餐具都是他们夫妻俩亲手做的。
从设计,练泥、拉胚、到烤制、上色,最终成品,每一个餐具都是夫妻俩合心合力完成的。
所以,在金棕榈餐厅用餐,你不仅能吃到一级的料理,还能观赏一级的陶瓷品,
吃饭,从填饱肚子变成了充满惊喜的艺术品展览会。
除此之外,根据不同客人的特点,克里斯汀还会做出特定风格的料理。
这些年,戛纳电影节期间,评委会主席都会来餐厅用餐。
当斯皮尔伯格来的时候,克里斯汀给他制造了“林肯”和“大白鲨”。
当蒂姆·波顿来的时候,克里斯汀则给他制作了“大鱼”和“查理和巧克力工厂”。
独一无二的美好回忆,是顶级餐厅的顶级之所在。
当我们走进一家普通的饭馆,我们可能只是为了吃饱。
而我们走进一家顶级餐厅时,是期待有美好回忆的。
什么回忆呢?
是最独特、最优质的用餐体验。
比如,在芝加哥的阿利尼亚餐厅,客人一定会记得那些“冒烟”的魔法食物。
而在西班牙的洛卡餐厅,客人一定会记得位于餐厅正中的那一片小树林。
餐厅是如何打造这些顶级的呢?
诚意+创意,一切力求最好,一切力求最新。
这两样东西在现代社会是最值钱的,所以这些餐厅的天价,其实也是合理的。
现在,世界上号称最贵的餐厅是西班牙的Sublimotion(可惜,这部纪录片里并没有拍它)。
Sublimotion餐厅位于西班牙伊维萨岛的硬石旅馆。
餐厅设置很简单,只有一个餐桌,一次最多服务12个人。
餐厅一年仅开放4个月, 其余的8个月主厨都是闭门研发新的菜色。
研发了什么呢?
感官盛宴。
每一次晚餐,共有20道菜。
而每一道菜,整个餐厅都会跟随它的特点而改变环境。
有海底,森林、冰川、都市。。。。简直魔法一般。
可以说,它一次性把全世界各种风景餐厅都吃一遍。
不仅如此,你还可以戴上最新的VR眼睛,感受一次VR进餐。
如此全方面,立体式的感官盛宴,吃一顿要多少钱呢?
人民币1万2。
大家觉得贵吗?
是不是心动了?
这些年,为什么有不少人会对这种顶级享受,有股莫名的执念呢?
我想,这其实也是对人生的执念。
说到底,去顶级餐厅只是为了获得一种人生体验。
这样的体验,很多是一生一次、一次就回忆一生的。
而人生,本就是由一个个不同的回忆连成的。
回忆越丰富,人生往往就越有意思。