上午，我们对这篇作文的缘起，还有这篇作文的总体线路进行了讲解。下面我们来看第一段：
深冬，酿雪的天气。我们在绍兴访问三味书屋。从新台门走几分钟，过一道石桥，踏进坐南朝北的黑油竹门就到了。
这是本文的头。在这个头里面，我们要着重讲两个方面：第一个方面，就是开门见山。我们在以前多次讲过，作文的“头”要开门见山、开卷有益、开宗明义。这三点，是文章开头如何写的正道。
我们也曾经讲过，开门见山就是要点题，就是要有题目的字眼。本文的题目是《早》，而我们在本文的开头中似乎没有见到这个“早”字，所以有些妈妈就提出问题：怎么没有开门见山啊？开门见山要点题，这是一个法门，是对于刚学习作文的孩子来讲的。本文中，似乎没有提到“早”字，但是文意中却体现了这个“早”字。
我们看第一句话：深冬，酿雪的天气。我们知道，“早”是表示时间的。时间，我们常讲的顺序是春、夏、秋、冬。人们常讲“一年之计在于春”，春天是一年的开始，是一个周期的开始。本文中提到的时间是深冬，在深冬这样一个季节里，去访问三味书屋，去寻找一个“早”的趣味，不能不说确实很“早”。这就如雪莱的诗里所说的：冬天来了 春天还会远吗？或者还有点像毛主席的一首诗：俏也不争春，只把春来报，待到山花烂漫时，她在丛中笑！
故而我们知道，吴老的写作水平确实是值得我们去品味、体会的。我再次强调，写作文要开门见山，不能七拐八绕。我们看原文，一开始就交待了时间，然后再接着交待如何去的三味书屋——从新台门走几分钟，过一道石桥，踏进坐南朝北的黑油竹门就到了。细细品味,在本文开头交待的时间，确实是有几番深意的，而不是简单讲几月几号我们来到了三味书屋。理解了吗？
好,我们再随文入观地来理解“深冬，酿雪的天气”中的“酿”字。这句话，老朋友们一下子就能品出来，是驴头不对马嘴句。天气，怎么能酝酿呢？正是因为我们用平常的语言习惯、思维习惯来理解，“天气”与“酿”不搭界，而作者却让它们搭了界，所以就成了好句。
进一步来体会，我们讲“酝酿”的意思是发酵，这个发酵是一个缓慢的过程，不是一个开始，也不是一个结果，是一个过程。因此，我们再来理解这一句话：在深冬的时候，正酝酿着一场雪。似乎要下，但却没有下――是这样的一个天气。这样品味，我们才可以品出文章的味道。一字如百字，吴老的功力实非一般。
我们再来看下面一句，怎么去的三味书屋：从新台门走几分钟，过一道石桥，踏进坐南朝北的黑油竹门就到了。就本文而言，我们可以用两个字来说明开门见山，即：明快。明快，就是明确快捷。这个明快不仅是指语言节奏的明快――大家可以试着读一下，是否有一种朗朗上口、举步轻松的感觉？同时，明快也是明确快捷地表示很快地来到目的地。没有绕路，也没有塞车。
为了让大家体会这个明快，我们不妨再来体会一下《作文，多大点事儿》这本书里讲到过的一篇游记——《小石潭记》，来看看开头是怎么写的：从小丘西行百二十步，隔篁竹，闻水声，如鸣佩环，心乐之。伐竹取道，下见小潭，水尤清冽。
我们在书中是这样讲评的：“伐竹取道”四个字，讲得很简明。绝对不说用什么工具，怎么砍的，是不是流汗。因为我们的主题是小石潭记，不是伐竹记。所以作者伐竹取道的速度很快，一念之间就让我们看到了小潭。
通过这两个方面的讲解，我们要真正的体会：开门见山、开卷有益、开宗明义的深意。我们接着来学下一段：
三味书屋是三间的小花厅。还没进门，迎面先扑来一阵清香。那清香纯净疏淡，像是桂花香，又像是兰花香。细想又都不像，因为小寒前后，桂花早已开过，兰花却还要迟些日子才开。是什么香呢？据说“三味”是把书比作五谷、蔬菜、点心的，也许这就是书香？三味书屋是几十年前的书塾，当年“诗云”“子曰”，咿咿呀呀的读书声，街上都能听得到。
我们曾经多次讲过，“作文没有头，送出去斩首，段落不戴帽，送你当被告。”在此之前，有些妈妈提问，说怎么没看到“帽子”啊？三味书屋是三间的小花厅——这不是“帽子”吗？我们再进行一个简化，把这个“帽子”看得更透一些：三味书屋——就是“帽子”。但这里的三味书屋，是文字上的三味书屋，不是建筑意义上的三味书屋。真切地明白了三味书屋是本段的“帽子”之后，我们再看本段的“衣服”，确实写的是三味，写的是书屋，也就是用了两个对称块的形式来写的。第一个对称块是写三味的“味”，第二个对称块是写书屋的“书”。这就是结构的分析，也就是文章的分析。
看到这里，就要提出一个问题了：为什么要从“味”来写呢？三味书屋是一个建筑，东西南北、四维上下，都可以写，为什么偏偏要从“味”来写呢？这也正是我们上午提出来的问题：作者是以什么样的结构，什么样的顺序来写这个“早”的呢？
我们先通读一下全文，大体是这样的一个顺序：一开始是闻到了一种味，起先是认为这“像是桂花香，又像是兰花香”，结果作者又进行了自我的否定。接而又认为这是一种书香的三味：是什么香呢？据说“三味”是把书比作五谷、蔬菜、点心的，也许这就是书香？接而，随着步步深入三味书屋：我忽然明白了清香的来源：是蜡梅花。又从梅花引出冬天的梅很早，最后点出题意：要珍惜春天，要学梅花，作“东风第一枝”。
因此，我们现在可以来回答这个问题：正是因为由字意的味，引出迷惑、猜测的味，经过层层深入，最后确定是梅花的味。可以说先写这个“味”，是精心布局、巧妙构思的。正如马三立的相声《祖传秘方》一样：打开一个小纸包又有一个小纸包，打开一个小纸包又有一个小纸包，最后有一张小纸条，上面写着两个字——不是“挠挠”，是“梅花”。
我们现在明白了这一条“味”的主线，再来体会第一段就更加清晰了。当然，这第一段还要按照作者为我们布下的迷局“迷”下去：“还没进门，迎面先扑来一阵清香。那清香纯净疏淡”，我们先来讲这一句。我们曾经多次讲过，写水听不到水声那是一种遗憾；写花写不出香味也是一种遗憾。这里门还没有开，正如《红楼梦》里林妹妹初见凤姐时，还没看到凤姐呢，就未见其人先闻其声一样。在这里有四个字需要休会——纯净疏淡，这四个字是准确、生动、形象的。“纯净”，表示没有其它的杂香，“纯净”表示的不是低级的香水混杂在一起；“疏淡”，就是稀疏、清淡，是一股幽幽的、轻轻的、细细的香，若有若无，有的时候若无，无的时候又似有，有的时候却又很纯。
文字的准确在于形象，在于能助读者随文入观，如闻其香，这叫遣词造句。遣词造句不是文字，不是成语的简单堆砌。谴是派遣，是驾驭，造是创造、革新。通俗地讲，遣词造句就要有个性，有个性就要创造。而当今我们让小学生们抄词抄句，是与遣词造句的精神大相违背的。没有个性的、不能为主题服务、不能带领读者随文入观的文字，是死的文字。呵呵，说着说着就夹叙夹议了。
回到正文，为了把“纯净疏淡”这四个字写实，作者用了两个意法、两个对称句——像是桂花香，又像是兰花香。当作者为我们打开第一个小纸包的时候，随即又自我否定——细想又都不像，因为小寒前后，桂花早已开过，兰花却还要迟些日子才开。
接而又打开了第二个小纸包——是什么香呢？据说“三味”是把书比作五谷、蔬菜、点心的，也许这就是书香？为了说明这个判断，所以作者用了一个意法——似乎穿越了时空，似乎听到了当年“诗云”“子曰”，咿咿呀呀的读书声。
接下来，我们来看第二个对称段：
书屋朝西，门两边开窗。南墙上有一个圆洞门，里边有小匾，上题“停云小憩”。东面正中挂一幅画，画上古树底下伏着一只梅花鹿。那是当年学生朝着行礼的地方。画前面，正中是先生的座位，朴素的八仙桌，高背的椅子，桌子上整齐地放着笔墨纸砚和一把不常使用的戒尺。学生的书桌分列在四面，东北角上是鲁迅用过的一张。当年鲁迅就在那里读书、习字、对课，或者把宣纸蒙在《西游记》一类的小说上描绣像。现在所有书桌旁边的椅子当然都是空的。想到几十年前若是遇到这种情形，寿镜吾老先生该会喊了吧：“人都到哪里去了！”默默中我仿佛听到了那严厉的喊声，同时记起鲁迅在文章里写过书屋后面有一个园子，园子里有许多蜡梅。
我们初看这个对称段，会有一种唐突的感觉，其实不然，我们刚才说了全文的一个总线路：先说迷糊的“味”，然后否定，接着认为这是“书味”。为了把我们带向“书味”，作者就把这个三味书屋写将开来。从顺序上讲，是由味法转到色法上来，写了从“味”到“三味”，从“三味”到“书味”，再从“书味”到“书屋”，次第深入，层层展开。这一段写的就是书屋，然后又从“书屋”写到“书事”。这是文章的总体思路。
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