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2019.03.07
豆沙包
原料:红豆、中筋面粉、水、酵母粉、白糖。
做法步骤:
第1步、红豆提前一个晚上洗净泡好。
第2步、放入锅中煮到比较稠的样子,锅里还留有少量的红豆汤。(预留少量的汤打的更细腻)
第3步、倒入料理机打成红豆泥。
第4步、把红豆泥倒入锅中,开中小火慢慢的翻炒!(要用锅铲不停的翻炒,免得烧糊了)
第5步、加入白糖一起翻炒。(白糖可以分3次加入 ,用勺子舀一小点来品尝如果感觉够甜了就可以不用再加)
第6步、红豆泥用锅铲提起来不会塌陷的样子红豆泥就炒好了。
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