你不知道的水果沙拉

　　2015-03-30 于仁文美食营养 于仁文美食营养

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　　功能介绍 弘扬中华美食文化，推动饮食营养发展！

　　现代都市里，没有吃过水果沙拉的年轻人估计是没了。它是普及性最广、也是融合到中国菜里最早的西餐。但是，你吃过的水果沙拉是长什么样的？多半人会讲：那还不简单，不就是水果切块，挤上超市买的沙拉酱吗？！这种水果沙拉也好，蔬菜沙拉也好，我也吃过，但从营养健康的角度来讲，它不算是健康美食。（本人相关文章链接：请点击 —— 看看沙拉酱里有什么？）

　　去年在中国教育台录制《非同小可》和上个月录制辽宁都市频道《健康一身轻》时，我重新阐述了水果沙拉的创新健康吃法，这种创新的沙拉中脂肪和热量都比较低，而且尤为适合高脂血症、高血压和爱美的人士。这种水果沙拉可以说是所有用料都是水果，没有一滴油（普通超市的沙拉酱中含量60%~80%的脂肪！）简单说就是用水果拌了水果，您想到了吗？

　　1、飘香水果沙拉（昵称：五湖四海一家人）