想买一款好的葡萄酒，平时自己喝喝，或者送人？我们总是习惯了在超市里买酒。而大多是时候，我们首次尝试买红酒，不会选择很贵的。大多一开始都是100元左右的。那么超市的100元酒到底能不能买呢？到底能不能喝呢？
就这个问题，我们邀请了名家做了一个评测，我们去了一家沃尔玛，将这个沃尔玛的80-100元的酒全部买了回来。想试试超市里100元左右的酒，到底值不值得买？
此次测评有幸与台湾的著名品酒师林殿理（Dennis Lin）合作，林老师是业内的专家，通过英国WSET葡萄酒与烈酒教育信托高级认证，取得法国波尔多葡萄酒学校国际讲师认证。
作为葡萄酒圈里的名人，喝过的葡萄酒一定都是高大上的，这次让老师接接地气，看看站在大师的角度，他给出这些酒的评价都是怎样的。
在超市买酒，面对的就是货架丛林，密密麻麻的酒，根本不知道从哪瓶下手。简直非常头疼。大家一定都遇到过这样的情况。于是，我们就把沃尔玛里面80-100元的酒全部买了回来，并邀请林老师一一去做评测。
品酒+评分
分数：70分
颜色看起来放很久了，香气也是有年份的感觉，似乎是要做成陈年酒。口感略奇怪，好像是老化了，品质在走下坡路，再放下去，味道会更恶心，结果一看罐装日期是2011年的，5年的陈放时间长了点，如果对这款酒是死忠粉，那就买年轻一点的年份吧。至于这瓶，还是扔了为好。
分数：77分
罐装日期是在2015年10月，瓶口用的是塑料塞，成本相对低一些，毕竟这些酒都是批量生产的，建议1-2年内喝完。颜色石榴红、酸度中等偏高，酒体中等、中等单宁；干果烘烤坚果味道，酒体架构均衡、余味带有果味芬芳。酒标老气，一点都不fashion。
分数：76分
同款名称的酒还分三个级别，分别是佐餐级、优选级、精选集，此款属于优选级。葡萄来自于烟台和新疆，没写采摘年份，也没写品种，估计是混酿，一锅乱炖，口感有点涩，单宁有点粗，木塞是用木屑压制，廉价。同样属于大批量生产的酒。
分数：78分
2015年秋天采摘，罐装时期是2015年5月，经过7个月的培养时间，颜色鲜明紫红，饱满，果味清新干净，没有明显木桶味，估计没浸过木桶，用的不锈钢铁桶酿制，以果味为主，不涩，是款平易近人的酒。同样没写品种，但是可以感觉到是混同一个年份的葡萄。
分数：80分
酒庄名气还挺大，比较老的一个酒庄。酒标上没写品种，混酿品种，有烘烤的橡木桶味和土壤味，中高酸度，果味干净，平和，用来佐餐和干杯都不错。酒标很平淡，不像是高贵酒的感觉。
分数：83分
颜色深宝石红，带点紫色，香气充足，黑李子气味，带点烘烤的气味，干性，中等酸度，有橡木桶的味道，酒体中等，单宁饱满，有层次感。还不错，值得推荐。
分数：80分
颜色深浓，紫红色，香气饱满，过熟的果酱气味，干性，中偏高的酸度，有乌梅的味道，单宁中等偏高，酿造过程中估计发生了氧化，有种气体发呛的感觉。合适的氧化会让酒变得丰富，但是过度氧化会破坏酒质，现在喝刚刚好，再放长一点时间会走下坡路。
分数：83分
发现一个标注问题，正标上写着酿造品种是皮诺塔吉，但是背标上却写着黑皮诺，可是黑皮诺下面一排字又写明选自皮诺塔吉，不知道此经销商用意何在呢。南非地区比较炎热，难以种植黑皮诺，反而皮诺塔吉耐热，更适合在南非生长。
酒本身闻起来有烘烤，轮胎的味道，典型的皮诺塔吉气味；中等酸度，似乎加了酸，用来平衡甜味，略带辛辣的味道，中等偏饱满的酒体，有木桶甘味。酒标看起来很cheap，不过螺旋盖的瓶口设计会更方便储藏和饮用，瓶口有标明酒瓶是轻量化瓶，运输途中可以减少碳排放，起到环保作用。
可以看出，沃尔玛里面的低于100元酒，大多是低于80分的。如果低于80分，就不建议喝了。不过呢，也是有一些酒是刚能够超过80分，适合初学者尝试的性价比高的酒。
总得来说，目前沃尔玛里的国产的酒，就像张裕、长城，品质还是比较一般，低于80分，口感比较粗糙。进口的葡萄酒依旧在口感上领衔国产的。
进口酒中，大家可以根据分数，来帮助大家以后在沃尔玛选酒。所以，超市里100元以下的酒，能买吗？还是能的。给大家一些参考，你学会了吗？赶紧分享给好朋友吧。
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