家庭豆芽菜制作  11-11-05  青青山书馆

家庭豆芽菜制作。4、育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。

（全是精华） 素菜/蛋类/豆制品【空间站】 10  13-07-19  天宇娇子

（全是精华） 素菜/蛋类/豆制品【空间站】 10.

健康餐桌我做主－家庭如何做出粗壮多汁的豆芽菜  14-07-28  良者天下

所以我已经好几年不去买豆芽菜了，以前真的想要吃会去买高价位的（大概一包500g5元-6元）无公害绿豆芽，后来在网络上看到很多MM家庭做豆芽菜，我也学着做了几次，这个方法大家都会的，但如果做出又粗壮又多汁的豆芽菜，我也研究了好久，近一年才做出了好吃的芽菜来。第二：豆子数量和容器大小有关系，按照容器的大小来决定你要培养的豆芽数量，一般浸泡好的豆芽，要平均的铺在栽培布上，尽量不要让豆子重叠。

健康餐桌我做主－家庭如何做出粗壮多汁的豆芽菜第1页  11-07-19  火旺旺

第三：用于栽培豆芽的栽培布和容器一定要干净而且要无油第四：一定要在豆芽菜上压重物，这个我觉得非常重要，豆芽菜要生长的又粗壮又整齐，就一定要压重物，我试过不放重物，也能发出豆芽，但发出的豆芽又细又老，不像这个有重物压过，所以它长得粗壮，粗壮了就会比较多汁，才会鲜甜可口又非常的脆嫩。

保暖养生！这十种蔬菜最适合冬天吃_家庭医生在线饮食之道频道  10-12-08  真为美

这十种蔬菜最适合冬天吃_家庭医生在线饮食之道频道。这十种蔬菜最适合冬天吃_家庭医生在线饮食之道频道保暖养生！这十种蔬菜最适合冬天吃责任编辑：徐茜茜 家庭医生在线综合 2010-12-8 健康热点推荐相关：冬天吃什么蔬菜最好 冬季养生 清肝 在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以"甘平为主"，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

奶奶亲手给我们制作豆芽菜  11-06-06  哥们干杯

奶奶亲手给我们制作豆芽菜 奶奶今年84了，身体很好，一直自己生活！每次家庭聚会，都要请奶奶参加。奶奶说，她要亲自为我们生豆芽菜！结果，过几天妈妈打电话来，说奶奶把豆芽菜已经生好了！这就是奶奶给我们亲手生的豆芽菜。准备做豆芽菜、春饼！这是我们摘掉的豆芽菜的根！炒熟以后，非常好吃，豆芽菜的味道太浓了！

四季佳疏—豆芽菜－黄连珍 －lzhuang－强国博客－人民网  10-11-30  宛廉学子

四季佳疏—豆芽菜－黄连珍 －lzhuang－强国博客－人民网 四季佳疏—豆芽菜。此日记引用地址:http://blog.people.com.cn/blog/trackback.do?wlog_id=1291086295148524 四季佳蔬---豆芽菜 豆芽是人们喜爱的芽菜，常见的有黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽,也有豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等，食用最多的是前两种豆芽。※ 豆芽的食用方法: 豆芽可因种类不同及个人所爱，采用不同的烹饪方法，可焯水后凉拌、炒食、烧菜、火锅及做汤等。

七位老教授开发家庭菜园 自种自吃保证食品安全(半岛晨报 2011-5-14)  11-05-14  坐井观天

没有化肥尿素，没有农药残留，不加任何膨大、催熟类添加剂和激素，纯天然的豆芽、萝卜苗、空心菜、香椿芽等，长满你家窗台，现吃现摘……在食品安全问题如此敏感的当下，前边的描述听起来是如此美妙。昨日，记者意外从原大连陆军学院正团职教员鞠海洋那里得知，我市几位来自不同学科的退休老教授，日前已研制出了这样一套“家庭小菜园”。

什么是芽苗菜？芽苗菜并非就是豆芽菜  11-10-01  富硒帮富硒食品

凡利用植物种子或其它营养贮存器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的均可称为芽苗类蔬菜.所以,芽苗菜它是包括了豆芽菜的,豆芽是芽苗菜中的一种.3,苗菜类:它是指在豆芽菜的基础上，继续见光生长，未经纤维化后上市，全株可食用，为芽苗菜的常见类型,我们现在所说的芽苗菜其实指的就是这种类型,它经过见光培养,含有丰富的叶绿素细胞,维生素营养价值要高于一般的种子或芽菜!

豆芽菜的市场分析和发展前景/传统生产豆芽的弊端和豆芽食用后的害处  11-10-29  老兵xzw

豆芽菜的市场分析和发展前景/传统生产豆芽的弊端和豆芽食用后的害处芽菜的市场分析和发展前景/传统生产豆芽的弊端和豆芽食用后的害处。以缸，盆，瓦罐生产豆芽，如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线，就需要配备30个缸，按每个缸45元计算，仅此项投资就需要1350元，而且缸多冲水难以统一，影响豆芽质量，而且费工费时，增大了劳动强度。利用袋生豆芽新型科学技术，一个人就可以操作完成生产出优质的商品豆芽。