我婆婆做的这个真的是,太好吃了,因为小宝,不喜欢吃蛋黄,我婆婆特地想出了这一招。我也不知道叫什么名字,我就随便取了一个名字,这道菜就叫“金钱蛋”吧!真的是好吃的没话说[偷笑]
很简单的一学就会,不会的话,你来找我,我给你做哈哈哈!下面,让我们分享一下教程!
准备食材:四个公鸡蛋,肉沫
[比心]鸡蛋煮熟,切成两半,把蛋白和蛋黄分开。
[比心]肉馅上加上蛋黄,再加一点,葱,五香粉,盐鸡精抓拌均匀,揉成小团子,塞进蛋白哪里 。上锅蒸十五分钟。
[比心]最后用生抽,淀粉,水调一个料汁。放锅里面炒熟,放在蒸好的金钱蛋上面就可以了!最后可以撒上一点点葱花,会更香哦!
完成[中国赞]
很好看,又好吃。我也是不爱吃蛋黄的,婆婆这样子做太棒了,哈哈哈哈!我家小宝估计也是遗传我不爱吃蛋黄。
不爱吃蛋黄的姐妹们,可以这样子做哦!赶紧学习起来吧[比心]
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