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夏天易上火,别只会喝绿豆汤,常喝4种“去火汤”,清爽不上火

夏天易上火,别只会喝绿豆汤,常喝4种“去火汤”,清爽好喝不上火。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

这很多人,夏天怕上火中暑,都只会熬点绿豆汤喝,绿豆汤虽然有清火解暑的功效,但是也架不住天天喝,年年喝,都喝腻了,所以今天我江一舟,分享给您4种去火汤,清爽好喝不上火,食材简单家常又好做,接下来就分享给您。

1、菠菜鸡蛋汤。

夏天容易上火,您别只喝绿豆汤,建议您喝碗这个菠菜鸡蛋汤,也是非常的清热去火,而且味道非常鲜美,接下来把做法分享给您。

菠菜买来后,摘取老根老叶,切成碎末,锅留底油,葱花炒香之后,直接倒上开水,放点精盐,鸡精味精胡椒粉调味,调好味后淋点水淀粉勾芡,勾芡后甩上两个鸡蛋,然后把切好的菠菜末下锅,搅拌均匀淋点香油,就可以出锅喝了,做法简单,清爽好喝又去火。

2、蛋花玉米汤。

夏天怕上火,别只会喝绿豆汤,试试做这个蛋花玉米汤,清爽好喝,味道香甜,接下来分享给你做法。

嫩玉米清洗干净,之后对半切开,把切口朝下,用刀把玉米粒切下来,然后剁碎,锅中水开后把切好的玉米粒下锅,煮上一分钟,煮出玉米的香味后,根据个人口味,放少许的白糖调味,然后再甩上一个鸡蛋,倒出来就可以喝了清爽好喝,又去火,赶紧去试试吧。

3、黄瓜杏仁汤。

夏天怕上火啊,别只会喝绿豆汤,你也可以试试做上一碗,黄瓜杏仁汤,清爽好喝又去火,接下来把做法分享给你。

黄瓜半根切成细丝,准备好泡好的杏仁半袋,杏仁仔细的用水,冲去多余的咸味,接着锅里直接倒上清水,然后把杏仁下锅,水开后煮上2分钟,煮出杏仁的香味后,再把黄瓜丝下锅,淋点水淀粉勾芡,勾芡后再甩上一个鸡蛋,倒出来后就可以喝啦,清爽好喝又去火,你赶紧做起来吧。

4、豆腐鸡蛋汤。

夏天怕上火,你别只会喝绿豆汤,你也可以做上一碗豆腐鸡蛋汤,味道鲜美又清火,接下来把做法分享给你。

豆腐必须选用内酯豆腐,碗中打入鸡蛋两个,接着锅留底油,葱花炒香后,直接倒上清水,放点盐鸡精味精胡椒粉调味,然后把内酯豆腐一盒倒进锅里,用勺子搅碎,

然后淋点水淀粉勾芡,勾芡后再甩上一个鸡蛋,好喝的关键就是再撒点香菜末,淋点香油就可以出锅喝了,清爽好喝又去火,赶紧做起来吧。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次您知道夏天怕上火,您别只会喝绿豆汤了吧,一定要常喝我分享给您的这4种去火汤,清爽好喝又去火,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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