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2022.06.22 江西
自从入手了空气炸锅,真就每个周末都在做各种美食,从刚开始的小白到现在,我感觉做出来的美食很有那么一回事了。
食材:茄子一根|蒜末|小米辣|烧烤料|生抽|蚝油|葱花
①茄子切成两段,表面均匀刷you,空气炸锅200度烤15分钟
②调一个蒜蓉酱:三勺蒜末➕一勺小米辣热油泼香,加一勺烧烤料➕一勺生抽➕一勺蚝油搅匀
③烤好的茄子用筷子划拉开,淋上蒜蓉酱
④ 空气炸锅200度再烤8分钟,出锅撒葱花
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