铁锅焗鸡，超级香，吃得太过瘾了

你们总说猪肉很贵那就吃鸡肉吧.铁锅焗鸡,包你吃得过瘾，无敌香，微微脆的皮，加上鲜嫩的鸡肉，吃完一块接着一块，光盘啦。

铁锅焗鸡的做法

1热锅。

2下油

3依次放入鸡肉，放入酱油。

4盖上盖子，大火烧五分钟，关火焗一会。

5打开锅翻转，再盖上盖子，大伙烧3-5分钟，又焗一会。

6翻转，再做一次。

7翻转，继续做一次，汤汁少了，烧的时间可以短点。

8直至鸡肉全熟，色泽满意就可以。

9焗好了。

10盛出来，稍稍放凉。

11砍件，入碟就可以吃了。

小贴士营养价值分析

鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且消化率很高，容易被人体吸收利用。