非常时期全家人都宅在家里，马上就到了情人节，以前每年的情人节都能收到老公送的玫瑰花，今年所有的花店都还没有营业，那我们就过一个特殊的情人节，每年都是由老公为我准备礼物，今年就由我自己动手给他送上一份爱意。
春节的时期家里备了好多的水果，就用苹果做一道能吃的玫瑰花，样式不仅好看，吃起来口感还特别的酥脆香甜，我还给它启了一个好听的名字“玫瑰苹果派”。
准备食材：红苹果1个，蜂蜜30克，白糖40克，黄油15克，面粉30克。
1、首先我们先来做苹果派的派皮，30克面粉中加入15克的黄油。
2、然后慢慢的加入清水，边搅边加，先把面皮搅成絮状后再揉成光滑的面团，再醒制10左右。
3、在醒面团的时间里，我们先来处理苹果，首先我们把苹果切成如刀背一样厚的薄片，切的时侯不能切的过厚，薄一些最好。
4、现在把热锅中加入40克的白糖，先让白糖完全的融化以后，再下入切好的苹果薄片，加入两勺的清水。
5、在煮的过程中轻轻的翻动苹果片，看到苹果片完全的变软以后先盛出来，我们在煮的时侯一定要注意，时间不要过长，3分钟左右最合适，火不要开的过大，用中小火慢煮就可以，如果煮的时间长了，火又开得很大，苹果片会在锅中煮碎。
6、面团醒好以后，我们把他均匀的分成大小均等的小剂子，小剂子不用太大，和我们平时用的饺子皮大小样式的剂子就可以。
7、接着我们把小剂子擀成长条形状，长度在10厘米左右，擀好后的面饼上面，一片压一片的摆上煮好的苹果片。摆好以后，我们从一侧向另一侧卷起，卷的时候要紧实一些，卷成一朵玫瑰花的样式，然后把每个小剂子重复的都要做成一朵花。
8、取出烤箱中的烧盘，上面刷上一层薄薄的食用油，把做好的玫瑰花摆到烤盘里面，摆的时侯中间留出空隙，做好以后，我们把它放入180度的烤箱，烤20分钟就可以啦，烤好取出以后淋上蜂蜜再撒上点椰蓉或者糖粉，这样就可以吃啦。
朋友们想要做好这道玫瑰花苹果派其实做法很简单的，如果你不想和面或者不会和面，可以买做好的饺子皮来代替饼皮也是一样的，只要把饺子皮擀成长方形的就可以。在切苹果片的时候一定要切的薄一些不能过厚，如果厚了，即使煮软以后也不好卷成型。苹果片在卷之前一定要加点糖煮软，因为加热后的苹果吃起来中味道会变酸酸的，加入些白糖这样可以调节味道的酸性，吃起来会酸甜适中，又不会影响东苹果的原有味道，煮软后的苹果才能卷成一朵花的形状，不经过煮软的苹果是卷不成花形的。入烤箱子时侯需要提前把烧箱预热了再放入苹果派，
朋友们你只要记住以上的几个制作关键点，按照本文的制作方法去制做，你一样可以做出这道香甜酥脆的苹果派，学会的朋友们可以自己动手在家做给你爱的人吧。
朋友们今天的美食制作方法就分享到这里了，我是“开心果爱美食”，如果您阅读完本文对您有帮助或者喜欢，请关注“开心果爱美食”吧！点个赞、转发出去吧，如果您有什么建议可以在评论区给我留言评论互动。
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