在中国农历中,秋分,二十四节气之一,代表秋季90天之中平分的中间点,日夜均分。#9月吃什么#
这一天,当太阳直照赤道,昼夜会几乎相等,而过了秋分这天,白天会越来越短,夜晚则会逐渐变长,天气也会开始慢慢转凉。
俗话说:「秋分昼夜均,寒意渐降临」,意味着温度渐渐下降、干燥,容易引致皮肤干燥痕痒、干咳咽痛、大便干结等,多喝点润燥滋阴的汤水。
所以在饮食方面我们都应该下点功夫在莲藕、板粟,核桃也是一个不错的选择,今天我会再分享适合秋分节气食用的汤水一款。
刚查询了一下万年历,今后几年的秋分时刻表:2020-9-22, 2021-9-23, 2022-9-23, 2023-9-23, 2024-9-22, 2025-9-23,基本集中在22和23号这两天中。
下面一起看看怎么做搭配出合适这个节气的汤水吧,
1、将所有的材料洗干净,莲藕切成薄片或切成小段,大火煲开水,放入全部材料
2、等水再次烧开后,转最小火煲 1 小时,加盐调味即可出锅。
小贴士
如果非肉不喜的朋友,可以加半斤瘦身进去
莲藕尽量选择9孔,比较爽脆
除了食补外,我们还应做到早睡早起,因为夜长日短原因,宜早睡早起,应天时,休养生息,保护自己的身体健康。
今天分享就到这里了,谢谢您,来到“姐夫厨房”,我两个女儿都是小吃货,她们热爱美食。我为她们精心准备的晚餐,力争一年365天每天不重复。#广东头条#
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