眼看就到了柚子成熟的季节，此时的柚子不仅好吃，价格也很便宜。
如果您不太喜欢柚子苦涩的味道，那么不妨把柚子做成酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶，这样既好喝也便于储存。
今天，晓饭桌就教您自制蜂蜜柚子茶的方法，学会这个方法，以后想喝柚子茶在家就能做，爱吃柚子的小伙伴快学起来吧。
一、蜂蜜柚子茶的做法
做蜂蜜柚子茶需要准备的食材
柚子（半个）
冰糖（150g）
蜂蜜（适量）
清水（适量）
盐（适量）
1、先在柚子表面撒上一层食盐，然后再搓洗柚子皮，这么做的目的是为了去除柚子皮表面的蜡。
2、柚子皮搓洗干净后需要用流动的清水反复冲洗，稍后会用到。
3、柚子皮清洗干净后去皮备用。
4、柚子去皮后需要把柚子皮上的白色苦肉削掉，否则会有苦涩的味道。
5、先把去掉白色苦肉的柚子皮切成细丝，然后再把切成细丝的柚子皮浸泡在水里10分钟以上。
6、浸泡柚子皮的同时剥离出柚子肉备用。
7、柚子皮泡好后锅中加适量清水，同时加入柚子皮和冰糖，调中火煮10分钟。
8、柚子皮和冰糖煮10分钟后加入剥好的柚子肉，然后转小火煮到粘稠。
9、把熬好的柚子茶盛出晾凉，然后再加入适量蜂蜜并搅拌均匀。
10、至此，这份好喝的蜂蜜柚子茶就算做好啦，无论是用凉水泡还是用热水泡，都很好喝。
二、做柚子茶的注意事项
1、柚子茶煮好后一定要晾凉再放蜂蜜，如果柚子茶温度太高会破坏蜂蜜中的物质，失去蜂蜜的功效。
2、在做蜂蜜柚子茶的时候要先找一个干净的空罐子，然后再把做好的蜂蜜柚子茶放入冰箱中保存，这样可以延长储存时间。
3、一定要把柚子皮上的白肉削干净，否则煮出来的蜂蜜柚子茶会有苦涩味。
最后，如果您在做蜂蜜柚子茶的时候还碰到了哪些问题，可以随时在下方评论区留言给我，我看到后会逐一为您解答。
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