我不太喜欢喝蜂蜜，但听一得先生说蜂蜜有养颜的功效，这杯我一口气干了。
都知道蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或蜜露，通过自身加工物质混合后经过充分酿造的天然甜味物质。蜂蜜味甘，性平，具有调补脾胃，缓急止痛，润肺止咳，润肠通便，润肤生肌，解毒的作用。常用蜂蜜治疗肺燥咳嗽、体虚、肠燥、水火烫伤等问题。
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能；对肝脏有保护作用，能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；还有一定的杀菌、助睡眠、美容养颜的作用。
成分：葡萄糖，果糖,蔗糖，糊精，蛋白质，矿物质(铁、钙、钠、铜、锰、磷酸等)，蜡质，天然香料，色素，有机酸(苹果酸、乳酸、甲酸），酶(氧化酶、淀粉酶、还原酶、过氧化酶、转化酶），维生素B1、B2、B6、D、E，菸酸，泛酸，钾等。
蜂蜜的作用和食用功效
1、防贫血
经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。
2、预防血管硬化
蜂蜜可以预防延缓血管硬化。
3、改善睡眠
蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。
4、护肤美容
冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
5、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在常温下很经储存，可以放数年，蜂蜜很多细菌有较强的抑制作用。
6、促进代谢
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的，可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。
7、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，协同作用下可以提高人体免疫力。
8、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
9、改善便秘
蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。
10、平衡血糖降低空腹感
蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，降低你的空腹感。
11、不易积聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白砂糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
