一炉微波出两种口感的鲜花生---微波花生

(2010-09-15 08:15:37)

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美食

鲜花生

微波

水煮

杂谈

分类：好玩吃趣

‘麻屋子红帐子里面住着个白胖子！

很多人都熟知的童谣，说的奏是花生呵！！

这个讨人喜欢的小美食，现在正是新鲜上市时

女人看到它就会忍不住的想买回家煮煮当零食

男人有了它，甭管是煮的、炒的、炸的，那是必须的要喝上二两滴！

从小就吃惯了的水煮鲜花生，某天突发奇想的要用微波炉来折腾花生~~

其实，并不是我瞎鼓捣，而是因为暑假里微波了次鲜玉米

那玉米不只是比水煮的好吃，操作还极其的省事

所以微波了一次后，就再也没用煤气水煮过玉米！

参见：不用开火的煮玉米方法----厨房的18妙招

同样的，这次的微波鲜花生也给我带来了莫大的惊喜、诧异、乐趣、、、、、、、

微波一炉居然出了两种口感的鲜花生，太有意思了！

一半像蒸出来似的干干的：沙糯甘香

一半像煮的一样水灵灵的：水润饱满清香怡人

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花生，虽然长的不俊，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西

花生，好吃又养胃，还能榨油~~

含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤~~

一炉微波出两种口感的鲜花生~~

干的：沙糯甘香湿的：水润饱满清香怡人

鲜花生也能微波，省事好玩~

【微波花生】

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原料：鲜花生

配料：盐、花椒、八角

准备：（1）将花生冲洗干净后，在每个花生的顶部都要捏开口，即好入味微波时也免得炸

（2）放花生的容器里加满清水，放入盐（盐要多放些）、花椒、八角，放冰箱浸泡过夜

做法：（1）因为这个是第一次微波花生，怕干，所以放花生的碗里就留了多一些的料水

没想到微波后的花生上半部分干干的像蒸花生，下半部分就像水煮的。

干的：如果你想吃沙糯甘香的，就把泡花生的料水全部倒掉

湿的：若想吃微波版的水煮花生，那就花生跟料水一起微波

干湿都有：若想跟我一样一炉出两种口感的，你就照着图上的样子操作吧，留一半的水

（2）用保鲜袋包裹大碗，然后在上面扎一些小洞，出气还防止水份过分流失

微波：（1）放入微波炉，高火5分钟后，转中火20分钟即可，我的这个时间是平时蒸米饭用的，

各家的微波炉功率温度都不一样，仅供参考呵~~

（2）出炉后的花生，上面干干的，下面的却是喝足水的，口感完全不一样

花生米的絮叨~~~

别忘了给每个花生捏开口，微波之前还要用牙签给保鲜袋扎眼，切记！

12道能让你快乐开心的好玩吃趣~~~

-----------------------------------------------点击图片即可

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