不能空腹吃水果，多吃木瓜能丰胸，
吃香蕉缓解便秘，反季水果吃不得等。
关于水果的这些说法有几个是真的？
往下看，马上告诉你答案！
苹果晚上吃是毒苹果？
“早上吃是金苹果，晚上吃是毒苹果”，这个说法流传很广，但并没有科学依据。
不过，馆长提醒，晚上肠胃蠕动速度变慢，吃完苹果就睡觉，没有经过充分消化的苹果残留在胃里，会给肠胃增加负担，不利于胃部健康。想吃苹果，可以在睡前1-2小时吃，是没问题的。
多吃香蕉能缓解便秘？
对于大多数人来说，香蕉并不能缓解便秘。如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。所以不要为了通便而大量吃香蕉，没有用的。
多吃橘子容易上火？
“上火”是我们日常口头的一种说法，而它的表现也多种多样，有说咳嗽就是上火的，也有说口干舌燥就是上火的...其实很难真正界定它的含义。
之所以说多吃橘子容易上火，主要是因为橘子中的糖分，一个橘子的含糖量可以达到10%。吃一个自然没事，每次吃太多，一次性吃五六个橘子，摄入过高的糖分，身体便会有“上火”症状。所以，少吃点橘子，身体会健康很多哦。
吃木瓜能丰胸？
虽然很多胸小的妹子都将希望寄托在木瓜上，但是馆长要说不论是木瓜蛋白酶，还是木瓜里的类胡萝卜素，都不存在丰胸的效果。胸部大小主要取决于脂肪的多少，只要能胖起来，胸就能长。
大棚种植的反季水果不能吃？
科学家研究表明，应季水果和大棚种植的水果在营养上是没什么差异的。
只是应季水果在刚好适宜它生长的自然环境中，大棚种植在人们模拟的相应环境中生产水果，这是科技带来的好处，所以就算水果不应季也可以放心吃。
烂了一点的水果还能吃吗？
我们有时候发现水果有个地方有点烂，把那块果肉挖掉就继续吃了，到底有没有问题呢？
如果是受到碰撞而变软，其实还是好水果，不过最好在碰撞后尽快吃掉，并不会影响健康；冻伤后的水果变软，也是因为温度造成内部细胞破裂，但其实没有细菌繁殖，还是可以吃的。
但是霉变的水果，即使外表有些地方不发霉，内部可能已经被霉菌感染，请迅速、马上、立刻扔掉。
水果要不要榨汁？
首先榨汁过程中会流失很多水果原本的营养，例如维生素C、抗氧成分和膳食纤维。
其次，要想榨一杯橙汁起码要用掉3-5个橙子，摄入的糖分也会增长5倍，血糖直线飙升，一点都不健康还容易胖。
所以除非是牙口不太好，或者肠胃消化不太好，平时大家还是洗干净剥了皮就吃吧！
水果做熟吃更有营养？
大部分水果做熟吃和生吃，营养并没有多少差别，只是口感变了。有小部分水果，例如橙子、冬枣这类水果，做熟后丰富的维生素C会被破坏。
所以生吃熟吃还是看个人口味，以及肠胃耐受能力。有的朋友肠胃不好，可以把水果做熟吃，不过做熟吃的话千万记得少放糖。
在煮的过程中，由于加水稀释，可能觉得味道变淡，但是水果本身的糖分还是在的，这个时候再加糖，只会增加糖分的摄入量，给肠胃增加负担。
这些水果可以熟吃
熟吃水果，口感更多样，而且纤维软化后，对肠道刺激更小，口味酸甜还能帮助开胃。这些水果的做法可以学起来哟！
盐蒸橙子
盐蒸橙子可以开胃、生津止渴。橙皮中的果胶能健胃消食，通肠杀菌，缓解便秘。患有胆结石的人，除了吃橙子外，还可以用橙皮泡水喝，能起到不错的治疗效果。
做法
1、橙子洗净后，在顶部平切开一片；
2、再用筷子在顶部戳几个洞，撒盐，方便盐渗进果肉。
3、然后把切掉的顶部盖在橙子上，用牙签固定好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟即可。
4、咸甜得宜的盐蒸橙子就做好啦，吃果肉的同时，记得连同碗底的果汁一起喝掉。
图片来源于视频 暖爸精选
馆长提醒 外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多。
自制柚皮茶
柚子有“天然水果罐头”之称，营养丰富，含有多种人体必需的矿物质元素。除了柚子肉，柚子皮里的活性物质，比如橙皮苷和柚皮苷等降低血液粘稠度很有帮助，能减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
做法
1、将柚子洗净，最好是用开水烫，用盐搓，去除表面果蜡。
图片来源于视频迷迭香
2、去除柚子皮里面的白瓤后，切成丝备用。
图片来源于视频迷迭香
3、锅中放入适量水，加入柚子皮丝，大火烧开后转中火加入适量冰糖，中火熬煮半小时即可。
图片来源于视频迷迭香
4、也可在切成丝后用开水滤过，与蜂蜜放一起腌制。
图片来源于视频蘑菇食堂
苹果大枣山楂汤
苹果含有丰富的维生素C，经常吃苹果的人，能大大减少生病的概率。此外，苹果在蒸煮过程中流失的营养元素较少，和其他材料一起做成汤水既香甜滋润，又营养美味，还有一定开胃的功效。
做苹果大枣山楂汤的时候，最好用电压力锅。电压力锅完全密闭烹调，不会损失水分。只要准备好食材和水就可以让压力锅自己运作了。
做法
1、把2个苹果洗净去核切块，10个红枣去核，根据个人口味还可准备几片山楂；
图片来源于视频闺蜜下午茶
2、把食材一起放到电压力锅里，加半碗水，压力煮8分钟，等恢复常压就可以吃了。
图片来源于视频闺蜜下午茶
馆长提醒 煮苹果红枣汤的秘诀在于控制水量，水越多，汤会越酸。
山楂银耳羹
山楂可以开胃消食、活血化瘀，中老年人适合常吃，能增强食欲，改善睡眠质量，预防心脑血管疾病。将银耳和山楂搭配，不仅酸甜可口，润燥养颜的效果也很不错的。
做法
1、银耳和干山楂浸泡洗净后，银耳放入砂锅内用冷水煮开，再倒入山楂煮20分钟；
2、加入适量冰糖，煮至糖可以划开即可；
3、这道家常的甜食，滋补美颜，又助于消化，适合全家老少。
蜂蜜香蕉
香蕉性寒，体质虚寒者可以煮熟吃，更便于人体吸收利用。此外，香蕉营养丰富，搭配蜂蜜同吃，口感更佳丝滑。
做法
1、热锅冷油，待油热，将切块的香蕉放进去，煎至两面金黄；
2、盛出后滴一些蜂蜜即可食用。
水果的好处馆长就不多说了，
冬天这么冷，
赶紧get这些熟水果吃法吧！
文章来源：生活最美妙
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