黑木耳中丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附,集中起来排出体外。雾霾天多喝这汤养血驻颜,降低雾霾对身体的危害!
食材
主料:黑木耳150克、红枣60克
辅料:清水600毫升、冰糖20克
步骤
①将木耳提前两小时泡软。
②红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
③准备好冰糖
④将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,加入冰糖,放入适量的清水。
⑤大火煮开。
⑥转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
⑦盛到碗里就可以享用了。
小贴士
1、甜度根据自己的口味掌握。
2、汤中还可加入枸杞或莲子等自己喜欢的食物,一起炖煮。
3、男人常吃木耳可以补肾延寿,女人常吃红枣可以养血驻颜,两者搭配,还具有很好的除霾清肺的效果。
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