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2015.08.06
冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成。夏天来一杯冰滴咖啡,不但让你提神醒脑,而且冰凉透心呢!
可是传统冰滴咖啡所需要的器具实在体积太大,而且价格昂贵。一群咖啡爱好者开始各出奇谋,现在就让我们领略一下他们的匠心独运吧。
护士版冰滴咖啡,利用打点滴的器具完成冰滴咖啡,想法独特,让人诧异。当然前提是器具要干净。
简陋版冰滴咖啡,随手可得的工具,简单快捷。
层层叠版冰滴咖啡,利用手冲杯制作冰滴咖啡。
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