南京最销魂的30只鸭子，一天一只，一个月不重样

说到南京的标志

可能除了众所周知的夫子庙外

还得要数鸭子

南京人一直沉迷鸭子无可自拔

鸭子几乎是百搭的，配米饭、配馄饨

想吃就吃，不需要理由

当然，南京鸭店也是多的一米

30天一个月都不带重样的

今天小搭子就给大家搜集了吃货最爱的30只鸭

究竟哪款是你的最爱呢？

1

徐家鸭子

徐家也算是南京鸭子界的扛把子，一直都排很长的队，有盐水鸭和烤鸭，烤鸭相对有点肥，皮肉一口咬下最好吃，能吃咸的，要多加点卤子。

人均：17元

地址：秦虹南路36号(近秦虹路)

2

章云板鸭

南京名气最响的烤鸭店之一，都说是纯正的南京味道，排队都不用说了，南京哪家鸭子店不排队啊。烤鸭皮很脆，卤子偏甜，真空包装的很适合当做特产带回家。

人均：32元

地址：升州路236号(近中山南路三山街)

3

金宏兴鸭子店

一家藏在小巷深处的百年老店，一天营业13个小时，无论什么时候去，店前一直排长队，鸭肉比较瘦，肉质紧实，皮下脂肪很少，皮肉不分，蘸完卤汁味道微甜。

人均：33元

地址：明瓦廊5号105室(近三元巷)

4

陆家鸭子

土生土长的“水西门鸭子”，鸭子肉质也不柴，鸭皮鸭肉色泽油亮紧实，吃起来很香。

人均：25元

地址：长虹路(水西门大街路口)

5

阚老二鸭子店

就在汪家馄饨旁边，他家烤鸭皮脆，卤汁偏甜，口味较重，将卤汁浇到烤鸭里，吃起来味浓可口。素鸡和鸭肫也很好吃呢。

人均：22元

地址：雨花北路雨花新村二村8栋

5

巴子烤鸭卤菜店

门面不大，排队是日常，刚烤制好的烤鸭表皮是金黄色的，肉质很有嚼劲，他家卤子和蘸料是灵魂，肉味很浓，内设真空，可做成真空鸭子带走。

人均：15元

地址：长白街50号(近淮清桥)

7

张记卤菜馆

张记的鸭四件绝了，微微辣，肉还多，好吃的一米，每次都要去买个几十块钱的，一边煲剧一边啃鸭子，人生一大享受。

人均：25元

地址：三条巷41号旁(近常府街)

8

金家鸭子

瑞阳街很有名的一家鸭子店，瘦型鸭，色泽非常诱人，油光泛红，一点都不肥。卤子的口味也是老南京所喜好的。吃鸭法则：趁热吃皮，凉了吃肉。

人均：19元

地址：瑞阳街2号(近瑞金路)

9

达记鸭子

红庙小区里的一个小小的卤菜店，开了好多年了，烤鸭鸭皮肥且酥，鸭肉紧实，不鲜甜味很明显，卤子一定要趁热浇上去，美味。

人均：24元

地址：红庙小区内(九中初中部旁)

10

章记烤鸭店

店里现烤鸭子，刚出炉时鸭皮脆无比，斩鸭子的时候还有咔嚓的声音。他家鸭子的皮下脂肪不多，油脂增加了风味，但又保持不腻的口感，配上烤鸭卤子甜滋滋的，相当美味。

人均：14元

地址：三七八巷菜场对面

11

毛弟卤菜店

图源：哈尼747

家门口的鸭子店，深受附近居民喜欢，他家鸭子比较瘦，不肥腻，口味有点咸，不过也不是咸得发齁的，味道还是不错的，但是烤鸭的皮不是特别酥。

人均：12元

地址：永乐路洪家园龙翔雅苑6-1号

12

水西门正兴鸭子店

烤鸭的卤是老板亲自煮的，用料都是看得见的各种香料，入口咸回味甜，特别香！老板很热情，如果要真空的话，要提前一天预订哦。

人均：20元

地址：丹凤街尖角营29号

13

味香鸭子店

味香鸭子店，在上海路菜场名气很响，他家的酱鸭头味道超棒，烤鸭稍微有点肥，卤子偏咸。

人均：22元

地址：汉口西路21号

14

富强卤菜店

招牌盐水鸭，皮薄肉瘦，不老也不柴，经过卤制后，口感得到了充分的提升，有香味更好吃，师傅的刀工出神入化，切好的鸭子有骨头却没有碎渣渣。。

人均：25元

地址：长乐路184-103号(平江府路口)

15

裴家鸭子

红苑菜场附近，鸭子又瘦又香，正儿八经的老卤，鸭肉很紧实，肉味足，好吃。

人均：14元

地址：虹苑社区菜市场旁

16

马巷鸭子店

马巷鸭子，在茶南这一带也是小有名气的。他家调的卤汁是精华，有点偏甜，蘸着鸭子吃非常清爽，下饭的不得了！酱鸭头和卤素鸡的量不大，稍微去晚点，就买不到了。

人均：24元

地址：茶南大街明园小区(近地铁二号线云锦路站)

17

陆家巷鸭子店

鸭子店就在南京有名的明瓦廊鸡蛋灌饼的旁边，红皮鸭的鸭皮很脆，鸭肉很嫩，肉质超级柔软，入口即化的感觉，不过汤汁有点遗憾，不咸不淡，一般般吧。

人均：18元

地址：丰富路146号

18

水西门鸭子店

普普通通的一家卤菜店，鸭子很好吃，现烤的鸭子表皮金黄色，色泽就很诱人，加上白芝麻，在淋点卤子，好吃到爆。

人均：17元

地址：慧园街(近慧园路)

19

小石坝街鸭子店

他家鸭子很棒，盐水鸭卤得很入味，鸭肉汁水比较饱满。虽然稍微咸了一些，却很美味。可以真空鸭送外地朋友。

人均：31元

地址：平江府路48-6号(平江桥旁)

20

K记鸭子店

他家烤鸭都是现烤现卖，难免有些慢，但是口味真的没话说，卤子里面有香菇，很惊喜。关键是他们家还可以送外卖哦。

人均：15元

地址：伍佰村(幕府东路幕盛路口)

21

林家瘦型鸭子店

很多小伙伴都不知道这家鸭店，烤鸭和盐水鸭都是带卤子的，有甜卤和辣卤之分，他家的鸭四件味道也不错，可以试一试。

人均：15元

地址：浦园路19-10号

22

宝宝鸭子老鹅

开在钓鱼台巷口超过十年的鸭子店，店内主打麻鸭，老鹅，还有其他卤菜，他家的盐水鸭很是好吃，老卤的味道还是蛮重的，鸭肉不柴很嫩，鸭皮稍显厚了点，但并不影响口感。

人均：15元

地址：集庆路百信药房旁

23

许记鸭子店

烤鸭切得较宽，卤汁调味的恰到好处，鸭子最好的地方在于，肥的很少，一般皮下就是肉了，肥腻的很少，吃起来口感很棒。

人均：21元

地址：光华东街18号

24

张政卤菜店

他们家从早上就有烤鸭和盐水鸭卖，鸭子是瘦型鸭，个头不小，一顿斩个四分之一就够了，鸭卤偏甜口，很符合南京人的口味，据说他家有自己的养鸭基地呢。

人均：20元

地址：锁金村菜市场(近苏果社区店)

25

兄弟烤鸭馆

藏在深深的小巷子里，招牌也很小，一不小心就会错过。但就这么难找的地方也能天天排队，味道自然不用说了，鸭皮脆，鸭肉细腻。

人均：15元

地址：竺桥9号(近长江后街)

26

马复兴卤菜店

这家的鸭子曾有人说是南京最好吃的鸭子，烤鸭比较偏油，单吃没什么味道，浸了卤就会解了很多油腻感，卤汁甜甜的。大概吃吃还是可以的。

人均：10元

地址：雨花新村能仁里菜市场大门旁

27

松子烤鸭

在司背后街上的一家店，在市区这一块，他家鸭子算可以的了，烤炉就在旁边，真实看得见，烤鸭烤得很到位，有点小肥，但是味道很好呢~

人均：13元

地址：司背后街19号

28

杨顺兴卤菜店

图源：白浅

一家有年头的卤菜店，烤鸭卤子较为特别，里面有白芝麻提香，吃鸭子时将卤子热透了反复淋于烤鸭之上，口感很好。

人均：17元

地址：将军庙40号(新模范马路与三牌楼大街交叉口)

29

小白兰鸭子店

不起眼的一家鸭子店，烤鸭味道不错，咸鲜中略带点甜味，皮烤得比较脆，鸭肉不肥。鸭头特别香特别入味，喜欢的小伙伴可以试试。

人均：10元

地址：漓江路(草场门大街)

30

小管烤鸭店

老居民区里的店面，店面不大，人气很旺。烤鸭皮薄而不油，肉瘦而不柴，卤汁微微甜。

人均：14元

地址：瑞金路40幢108室

谁才是你心目中的“鸭王”

走啊，一起斩鸭子去！