明天冬至
一年中白天最短的一天
但是冬至,冬至夜
完全是两个概念
冬至夜可不是冬至的晚上
是冬至的前一天!
也就是今晚!
实际上,苏州人过冬至
主要就是过冬至夜
而且大多习俗都是在冬至夜进行的!
在苏州有一句古话叫,
“冬至大如年”。
过冬至夜在旧时非常流行,
家家户户都要准备最好的菜肴,
有鱼有鸡有猪肉,
然后全家人欢聚一堂,
痛痛快快地吃一夜,
吃完后再谈谈天,
进行下棋等娱乐活动。
当然,有些人家条件差,
吃得不好,为了不“冻一夜”就早早得钻进被子里。
历经千帆再回忆起来,
无论当时怎样,
都没有一丝一毫苦涩,
只剩下甜蜜的记忆。
从前过得很慢,
慢到能看到一朵花开,
能听见一滴雨声。
在我国二千五百多年前的春秋时代,祖辈们已用观测太阳的土圭仪器,测定出了“冬至”节气,它是二十四节气中第一个被推算出来的。因此,它是古代“农耕文明”的一个重要里程碑,对我们的意义尤为重要。
为什么苏州人过冬至有这么多讲究呢?这一民俗源自周朝历法。
2500年前,苏州是吴国都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初。“冬至阳气起,君道长,故贺……”冬至过年的习俗,代代相传,虽后人改用夏历,不再将十一月定为正月,也不再将冬至定为岁首,但是在苏州“肥冬瘦年”,冬至就是过小年,所以自周朝至今,古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗。如此一来,渊远的吴地风情,也就形成了与其他城市不一样的独特意义。
在古代,一到冬至,远方的游子会跋山涉水奔向家的方向,和家人围坐在炉边热热闹闹吃顿团圆饭,驱散整个冬天的寒气。
北方人冬至吃饺子,攒火围炉,从锅中夹起热腾腾的饺子,塞到嘴里,暖意从舌尖沁入到心底里。全家人一起围坐炉边,叙话家常,会顿感身心安定下来,纵有种种烦闷,此刻都化作对生活,对生命的洞然。
南方人冬至吃汤圆,寓意团团圆圆。有一种古老的风俗,叫做“饷耗”,把冬至的汤圆黏在家中各个角落,以犒劳守护家里的诸位神明。过去家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面,祭告一番,以求保佑一家大小平安。
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