无知奶奶给2岁女孩吃这个早餐，害了孩子的命

青青今年2岁多了，父母为了生计在城市打工，孩子4个月就断奶了，一直是奶奶在带。青青的奶奶对这个孙女是疼爱有加，家里的母鸡下的蛋都给青青留着。天天给孩子吃鸡蛋，孩子有点厌食迹象，开始不爱吃早饭。

奶奶是变着法的给青青做早餐，煮面条、烙饼、小馒头。可是青青都不爱吃。一次偶然的机会，奶奶不知道哪里弄来的一包糖精被青青发现了，她每天早上都要喝点糖水，才会去吃鸡蛋。一来二往的就吃的多了，奶奶非常的高兴，为了让青青吃早饭，奶奶就经常先给宝宝喝糖精水，然后再吃鸡蛋。

最近一段时间青青喊过几次“肚肚痛”，可是奶奶根本没当回事，还以为是小毛病，买了点拉肚子的药给青青吃，根本没往食物中毒上想。突然有一天青青在院子里玩耍的时候，忽然晕倒再地，吐了很多的血，吓坏了奶奶，赶紧送去医院，农村离医院又远，送到医院都是3个小时之后了，刚到医院没多久，还是抢救无效，青青永远的离开了这个世界。

后来医生诊断的结果是：食物中毒。奶奶的无知让小孙女永远离开了世界，鸡蛋加糖精是不能吃的。因为鸡蛋加热后其中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应，生成一种糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，而服用过量可以死亡。

如何宝宝预防食物中毒？

首先是需要加强食物相关的知识的了解，可以通过健康饮食节目、书籍等了解。比如我们都知道空腹不能喝牛奶，不能随意吃野生菌，不能吃发芽的土豆、鸡蛋不能跟糖精一起吃，1岁以内不宜吃蜂蜜等等。多学习才能更好的保护自己和家人。

其次是有任何异常症状一定要重视。文中的青青早期就发现了肚子疼，但是没有及时治疗，错过了抢救的最佳时间。一般食物中毒会有腹痛、腹泻、头昏等症状。只要及时去医院治疗、洗胃等急救措施生命还是可以保下的。