该方来自一位患者,他的三条心血管已经被严重堵塞,需要做搭桥手术,因搭桥手术费高昂,该患者采用此方。一个月后他返回医院做检查,发现三条血管干干净净,原来堵塞的地方已经全通了。
材料:同份量的柠檬汁、姜汁、蒜头汁、苹果醋各一杯(250cc),蜜糖适量。
做法:
1. 蒜头去皮,姜去皮切小片,放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,手绞出汁。
2. 将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时,剩下大约一半汁液。
3. 温度降下后,加入蜜糖,仔细搅匀,蜜糖可能需要很多,主要是令汁液容易入口。
4. 将成品储在有盖的玻璃瓶中,放入雪柜。每天早饭前空肚服用一汤匙。
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