据说，妹子们都偏爱糖水、甜品，尤其是到了炎热的夏天，馋虫都被！勾！出！来！了！那些难度系数高的请自动忽略……今天好豆君为大家整理了做法最简单、味道最美的甜品，分分钟秒杀一切甜品站~
芒果雪葩
菜谱奉献者：ryrxl
芒果500g，白糖30g，朗姆酒15ml，水50ml
步骤:
1.主要材料。糖的量可以根据芒果的甜度自由调整
2.将糖放在耐热容器中，加入水使其融化，放入微波炉高火1分30秒左右，煮成糖水，取出冷却
3.芒果去皮取肉，切成块
4.将芒果加入到料理杯中，加入糖水
5.加入朗姆酒（没有也可以不加）
6.用搅拌器打成果泥
7.从冰箱取出提前冷冻过一天的冰激凌桶，拧上底座。记得带上手套，否则手会被冻在上面
8.装入面包机中，装好搅拌桨
9.将芒果果泥加入到冰激凌桶中，立即启动“iMiX”键，默认20分钟，启动
10.面包机开始工作
11.我们还可以通过手机启动并实时查看进程
12.怕损失冷度盖着上盖操作，通过超大观察窗查看状态
13.可以看到果泥慢慢结冻
14.体积也开始膨胀
15.时间到后，成为冰激凌状即可取出冰激凌桶，卸下搅拌桨
16.可以马上食用，也可以继续放在冰箱保存
菠萝水果茶
菜谱奉献者：叶子Ivy
菠萝半个，桔子1个，蔓越莓1勺，水1000ml，冰糖
步骤：
1.菠萝切小块，柑/橘子去皮掰小，蔓越莓直接用。
2.把全部材料放入壶/锅里，加水800-1000ml。
3.根据各人口味放入适量冰糖，我加了这样两勺，比较甜。煮5-10分钟，煮的时间不同，味道会有一点差异，可以根据自己喜欢
法式蔓越莓牛奶蒸蛋
菜谱奉献者：清纯小棉袄
鸡蛋2个，牛奶400ml，法式风味糖浆10g，糖粉15g，蔓越莓
步骤：
1.鸡蛋二个，加入风味糖浆，糖粉，拌匀。
2.加入牛奶拌匀，过筛二次。
3.锅中烧沸水，放入盖上保鲜膜的牛奶蒸蛋碗，盖上盖大火蒸10分钟。
4.蛋羹蒸好了，相当嫩滑哦!
椰香蓝莓西米露
菜谱奉献者：香儿厨房
西米露100g，椰子粉50g，蓝莓，蜂蜜
步骤：
1.准备西米露和椰子粉
2.锅内倒入清水大火煮开盖上（水要多一点）
3.倒入西米露盖上煮至西米露中间留有一点小白点熄火
4.焖至全部晶莹剔透后捞起用清水冲洗干净
5.椰子粉倒入碗中
6.用开水冲调均匀
7.加入蜂蜜调味
8.加入西米露后进冰箱冷藏2小时以上
9.吃的时候盛入杯中，加入蓝莓即可
芒果班戟--港式甜品
菜谱奉献者：红豆厨坊
高粉30g，低粉20g，牛奶160g，鸡蛋1个，细白糖15g，融化黄油10g，淡奶油200g，芒果2个
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.高粉和低粉过筛2次。
3.搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。
4.加入牛奶继续搅拌均匀。
5.筛入面粉。
6.用刮刀翻拌均匀。
7.加入10克融化的黄油。
8.继续搅拌至无颗粒状。
9.然后把面糊过筛，包入保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。
10.奶油搅打至又坚挺的尖角状即好，也放入冰箱冷藏备用。
11.不粘锅加少许油烧热。
12.舀入2勺面糊30毫升左右，摊平成为小面饼。
13.面糊凝固起鼓即可取出。
14.依次做好把所有面饼放凉。
15.芒果去皮果肉切块长条块。
16.取一张面饼放入奶油，再加入一块芒果肉，然后再放入一些奶油。
17.轻轻包成长方型，可放入冰箱冷藏片刻再食用。
抹茶布丁
菜谱奉献者：黯夜魔君殇
抹茶粉1大勺，牛奶400ml，鸡蛋4个，水1大勺，糖50g
步骤:
1.抹茶粉一大匙倒入碗中、一大匙=15ML抹茶粉是网上买的研磨好的、抹茶粉口感相对绿茶粉要少了苦涩的味道、做出来口感要更好、
2.加水仔细拌匀、利用小型打蛋器或茶刷搅拌的话会更容易融化、没有的话拿筷子也行、搅匀
3.牛奶倒入锅中,加入砂糖、小火加热、一定要小火哦、不要让牛奶沸腾、等砂糖融化后从火上移开
4.取2~3大匙加入之前的抹茶液混合均匀、再倒回奶锅、仔细拌匀
5.蛋打入碗中,鸡蛋打散、不要打发,蛋液分少量、多次加入奶锅混合、搅匀
6.将混合物过滤、.过滤出来的液体灰常顺滑均匀、
7.注入模具中、不一定非要布丁瓶、凡是耐热的容器都可以、为了避免水珠滴落,拿块布巾盖在容器上
8.放入开始冒出热气的蒸气蒸笼里、中火蒸2分钟后改小火蒸10分钟
9.取出后待放凉后、放入冰箱冷却、从模具里（保鲜碗）倒扣出来、切成喜欢的大小、盛进盘子里、还可以淋一点蜜红豆
冰淇淋泡芙
菜谱奉献者：追逐阳光lq
低筋面粉100克，水160克，黄油80克，糖1小勺，盐1/2小勺，鸡蛋3个，红肉火龙果80克，黑可可粉3克，蛋黄3个，牛奶一袋，淡奶油220克，糖80克
步骤：
1.将蛋黄和白糖搅拌均匀，加入牛奶再搅拌均匀
2.用小火慢慢加热，煮至微开，不要沸腾，放凉后放冷藏室备用；
3.火龙果去皮切丁；倒入料理机，搅拌成的红龙果液
4.搅好的红火龙果液与2的一半混合
5.将淡奶油打发
6.将一半淡奶油与混合后的4再次混合均匀
7.搅拌均匀后放冰箱冷冻即可
8.将剩下一半的2加入黑可可粉3克搅拌均匀
9.与另一半淡奶油混合后放冰箱冷冻即可
10.水、盐、糖、黄油放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉。
11.快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起
12.把面糊搅散，使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手时，加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。
13.用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角形状，尖角到底部的程度约4CM左右，并且不会滑落即可
14.将搅好的面糊放入装了直径25px平口花嘴的裱花袋里，在烤盘上间隔一定距离挤成圆形和水滴形（做了天鹅泡芙）表面喷水后，送入预热180℃的烤箱，中层，上下火，25分钟
奶油草莓马卡龙塔
菜谱奉献者：小兔几
杏仁粉60g，淡奶油，白砂糖10g，草莓，色素，糖粉60g，蛋白40g，白砂糖40g，盐1g白，醋2滴
步骤：
1.蛋白分离到碗里盖上保鲜膜 在保鲜膜上扎几个孔放入冰箱冷藏一周，不冷藏也是可以的哈
2.蛋白用时放至室温 加一点点盐和两滴醋慢速打至发泡，分三次加入40克白砂糖打至硬性发泡
3.分三次加入 混合均匀并过筛后的杏仁粉和糖粉，用切拌和翻拌的方式每次混合均匀后再加入
4.混合至厚重的面糊挑起面糊可以缓缓下落 纹路保持一分钟不消失即可
5.搅拌好的面糊分成三份
6.分别加入喜欢的颜色的色素 一两滴就够了 装入裱花带，裱花嘴用圆形直径为0.5-1CM的都可以
7.烤盘底朝天倒扣 马卡龙硅胶垫放于烤盘上，裱花嘴垂直距离硅胶垫1CM高度 固定不动挤出面糊，面糊不要挤满整个圆圈因为面糊会往外扩大一些，挤好后抓住烤盘往下顿一顿 顿出面糊的气泡，表面冒泡的话可以用牙签挑一下，放于干燥通风的地方晾至表面摸起来有点硬壳我这今天下雪 我晾了差不多5个多小时呢
8.预热烤箱150度将倒扣的烤盘放在倒数第二层上，最下层再放一个烤盘，上下火烤3-5分钟出现裙边
9.裙边长到满意的高度后，温度调至130度，并拿出最底层的烤盘，烤10分钟左右表面会上色这时候盖上一层锡纸继续烤5分钟。然后只开下火烤3分钟即可
10.放凉后脱模 底部很光滑
11.草莓洗净切成四瓣，淡奶油加少许白砂糖打发后装入裱花袋
12.取一片马卡龙在底部挤上奶油装饰上草莓
13.上面盖上一片马卡龙即可，一般马卡龙要放在保鲜盒密封后冷藏两天后食用，为了拍照我晾凉了马上就挤上奶油了呢，还可以搭配其他馅料
提拉米苏慕斯
菜谱奉献者：吾爱烘焙
水36g，色拉油32g，白糖24g，低筋面粉56g，粟粉20g，可可粉8g，蛋黄3个，蛋清3个，白糖45g，柠檬汁6滴，提拉米苏粉30g，牛奶100g，奶油150g，吉利丁片2片，君度酒5g，草莓
步骤：
1.低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛备用
2.水+油+白糖混合一起搅拌均匀
3.加入过筛的粉类，搅拌成面糊，再加入蛋黄搅拌均匀
4.蛋清加入白糖，柠檬汁用电动打蛋器，打发至湿性发泡，拉出有弯弯尖角即可
5.将一半的蛋白霜与面糊混合拌均匀
6.再将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中拌均匀即可
7.6寸方形模底部用锡纸包好，将拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤35分钟
8.烤好的蛋糕自然放凉，蛋糕凉后切成三片待用
9.牛奶隔水加热，加入冰水泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化
10.提拉米苏粉加入牛奶中搅均匀，再加入君度酒拌均匀，待凉
11.牛奶凉了之后，加入已打发的奶油，搅拌均匀，拌成提拉米苏慕斯糊
12.把切好的一片蛋糕放入方形模，倒入三分之一慕斯糊用刮刀抹平，再放一片蛋糕片，再加入慕斯糊抹平（共三层）
13.做好的提拉米苏放冰箱冷藏1~3小时冻好的慕斯面上筛上可可粉，然后切片，用草莓装饰即可
香蕉奶昔
菜谱奉献者：麦兜小莹
香蕉1个，纯牛奶200ml，柠檬汁
步骤：
1柠檬取半个，香蕉切小块
2.把香蕉放进料理机的搅拌杯
3.挤入柠檬汁
4.倒入纯牛奶，按“搅拌”功能
5.搅拌好，料理机自动停止，倒入杯中，取片叶子在上头装饰
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