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2013.04.11
用料:鸡翅中、油、盐、料酒、生抽、咖喱粉
详细做法:
1、鸡翅冲洗干净,沥去水份。
2、将洗好的鸡翅,两面各斜切两刀,以便入味。
3、均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,腌制至少2小时。
4、锅里热少许油,放入鸡翅,盖上锅盖,小火煎至金黄。
5、然后翻面继续煎至另一面金黄即可,出锅前撒芝麻。
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
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