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2015.05.20
2、锅子烧热,倒入适量油,油温5成热时,小心地磕入一个鸡蛋
3、转小火,先煎一面,撒一点点盐
4、一面煎黄后,再煎另一面,喜欢煎的老一点就多煎一会儿,反之喜欢溏心的就少煎一会
5、煎好的鸡蛋盛出,接下来煎午餐肉,煎至表面金黄
6、另起锅,烧开水煮面。等待水开的时候,可以简单调个碗底,葱花、少许盐、酱油、醋、花椒粉和油辣椒各适量放入大碗中
7、锅里的水烧开后,先舀一勺沸水浇入碗中
8、煮面条,起锅前丢入几颗小青菜烫一下
9、一起捞入碗中,把煎好的鸡蛋和午餐肉摆放在面条上,即可享用啦
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