如果你浏览一下保健品商店的货架,你会找到几十种所谓的减肥茶。但是,这些减肥茶真的有用吗?而且,饮用它们安全吗?
最近,我偶然发现一种名为乌龙茶的产品销售宣传页挺有趣。
大致说来,他们声称这种有着400年历史的中国“神秘”茶叶可以很快燃烧掉多达43%的脂肪。
我被吸引住了!
想想看,谁不想只喝杯清爽的茶就能掉几磅肉呢?
我之前从未听说过乌龙茶,不过它让我想起了另一种茶,Oolong(译注:即乌龙茶)。
于是,我开始查阅资料,你猜怎么着?原来它们是同一种茶叶。
不过,据我看来,乌龙茶要比普通的老Oolong茶贵很多,唯一的区别是它们的名字不一样。
茶叶的产生
实际上所有茶叶均出自同一种植物,即茶树。
在所有茶叶中,白茶和绿茶最少经过加工处理。观茶色即可知茶加工与否,也就是说,越是经过加工过的茶叶,其颜色越暗。
白茶产自茶树的新嫩叶子。
绿茶产自老叶子,且经过最少的加工处理,只经过快速的蒸发水分处理。
至于红茶和乌龙茶,这类茶叶经过部分干燥、揉捻和发酵。
不论用何种加工处理方法,红茶、绿茶、白茶和乌龙茶都含有益的茶多酚,只不过这些茶叶的处理方法不同。
大体上,那些经过最少处理过的茶多酚(具有强大的抗氧化力的化合物)含量最高。
所以说,Oolong或乌龙茶,或不管你怎么叫它,在减肥方面并没有什么特殊的功效。
茶叶和减肥
研究表明茶叶的确有助于加快新陈代谢(可能为4%)。但是,仅靠品茗就能有显著的减肥效果是不太可能的。
我觉得常饮茶(比如绿茶和乌龙茶)的最大好处是,喝茶时不用再吃些甜食,而咖啡就不同了。(译者:意指喝咖啡时可能会同时吃些甜食)
所以,改喝茶可以真正有助于消除热量,而且饮食更健康。
减肥茶
自称有减肥功效的茶叶实在是太多了,我在这里就不一一赘述了。
一些减肥茶有很强的利尿作用,如此一来身体很快会缺失大量的水分。这并不健康,还可导致严重脱水并引发其他症状。
这些茶还出奇的贵。摒弃它们,改喝一杯清新的绿茶吧,这样既能省钱还可保护身体健康。
草本茶和路易波士茶(译注:即南非红茶)
实际上,大多数的草本茶并不是真正的茶。
因为草本茶并不产自茶树,也就是说草本茶不具有我们提到过的保护健康的作用。
大多数的草本茶只是简单地添加些不同的植物成分,如中药、植物花粉、植物根茎或香料等。
至于南非红茶,它也不是产自茶树,而且至今还没有证据表明这种饮品有益健康。
购茶贴士
买茶时,最好选购散装茶,不要买袋装茶,因为袋装茶往往含有较高的抗氧化剂。
此外,尽量选购少加工处理过的茶叶,因为它们含有更多有益的茶多酚。
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