零厨艺含量,整只鱿鱼加入酱料腌制过夜,第二天烤到焦黄色,切成小圈,无论味道还是颜色,形状都很棒棒哒!朋友聚会,来杯小酒,更加美美哒!
材料:
鱿鱼一个,生抽一勺,蚝油一勺,海鲜酱一勺,糖半勺,烧两勺汁
做法:
1. 鱿鱼去内脏、外皮,洗干净,沥干.
2. 烧烤汁、蚝油、生抽,海鲜酱调匀,倒入鱿鱼中,均匀涂抹,放入保鲜袋冷藏几个小时,调味按自己喜欢改变.
3. 预热后,180度烤一面有点黄了,再翻面,两面烤好,刷蜜再烤一下.
4. 两面刷上植物油和蜂蜜,继续烤几分钟,留意烤箱,看到自己想要的效果即可出炉.