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懒人一锅鲜——白贝金针菇娃娃菜煲
老庄.
>《海河鲜》
2015.07.01
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材料:
白贝,金针菇,娃娃菜
辅料:
蒜蓉,食用油
做法如下:
/白贝洗干净,浸泡清水吐沙。
/金针菇切去老根部分,洗干净,撕好。
/娃娃菜洗干净,掰好菜叶。
/锅内下适量食用油,下蒜蓉爆香。
/砂锅内依次铺上娃娃菜,金针菇,白贝,盖上锅盖。
/慢火煮至白贝熟,撒上盐和蘑菇精,淋上炸好的蒜蓉和油,出锅。
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