莲藕有很高的营养价值，清热解毒。
七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩。它的淀粉含量高，适合煲汤。比如排骨藕汤，香甜美味！
九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。它的水分多，适合凉拌和清炒。比如酸辣藕丁。
“两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐。
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张浩泽9
兄弟太有才了！不原为啥都喜欢你呢！ // @北海渔夫: 七孔的比较划算，九孔划不来！一斤藕大部分都是孔，谁买?
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渐变蓝
信啊，我以前就是给藕打孔的，高兴就七个孔，不高兴就多打两个。我还在自动存取款机里干过一个月，太热了，就没干了。 // @沉迷pg无法自拔: 说出来你们可能不信，其实这都是人工挑出来然后根据品质打的孔
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没有网名6911196
我家种了十几年藕，我给你纠正一下，红花藕细长，皮呈白色，较脆。白花藕粗短，外皮呈暗黄色，淀粉含量高，适合煲汤，煮炖，
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瓦屋老爷子
七孔藕为菜藕，炒着吃，特点脆。九孔藕为粉藕，适合炖汤吃，持点粉、糯。
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土豆豆的新衣
也不晓得是大哥还是大姐，你的严谨让人敬佩。 // @ZhangSir31514579: 傻不傻，一斤棉花和一斤铁不是一样重吗！只是体积不同//@北海渔夫: 七孔的比较划算，九孔划不来！一斤藕大部分都是孔，谁买?
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庆哥144508615
人家是搞笑，你却万分认真，认真就输了！一点优默感都没有？ // @ZhangSir31514579: 傻不傻，一斤棉花和一斤铁不是一样重吗！只是体积不同//@北海渔夫: 七孔的比较划算，九孔划不来！一斤藕大部分都是孔，谁买?
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陌上花开79595714
就是 早上买一个冬瓜回来煲汤 那个死老太婆卖给我冬瓜里面那么大一个洞 不是看她年纪太大 我就把她摊子砸了//@北海渔夫: 七孔的比较划算，九孔划不来！一斤藕大部分都是孔，谁买?
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忧郁的萨克斯43711086
破玩意有啥好吃的，我就不吃，原因只有一个，吃藕丑！
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Ramblealone
九孔好，多两心窍，七孔的比较憨～～ // @錦繡麥田: 参照和尚，九孔道行高!
