彭雪枫“抗命不遵”不吃小灶

皖南事变后新四军重建，为了优待部队中的干部，新四军军部决定给旅级以上干部开小灶，伙食从优。各师都认真地执行了，唯独彭雪枫的第四师“抗命不遵”，代军长陈毅亲自来督促也没用，彭雪枫就是不答应。

彭雪枫认为，官兵一致是人民军队的光荣传统，越是条件艰苦，干部就越应该与群众打成一片。新四军刚刚重建，各方面条件都很艰苦，更需要官兵一致。

陈毅到各师检查工作，各师都按照小灶标准接待，但到了第四师吃的是大灶，白菜、萝卜、土豆丝、烧豆腐。

陈毅早就听说四师不开小灶，他还专门问了问炊事班的战士，得到的回答是“我们吃什么，师首长就吃什么，有盐同咸，无盐同淡。”师长和战士们吃的一样，没有任何特殊。

陈毅找来彭雪枫，先是肯定了四师上下同甘共苦的做法，然后又语重心长的对他说：“你要考虑军部党委决定旅以上干部吃小灶为的是什么？不是为了让你们享受，是为了照顾老干部的身体健康，是为了克服单纯的'平均主义’”。

新四军常年战斗在华中敌后，生存条件要比八路军更加艰苦，而且新四军师、旅级干部要么是参加了长征后由中央派到新四军工作的老红军，要么是坚持三年南方游击战争的老革命，在过去的战斗岁月里普遍都受过很严重的伤，加之长期缺少营养，又没有充足的调养和休息环境，身体条件很差。

陈毅很严肃地对彭雪枫说：“你们身体的好坏，不是你们个人的事。”

彭雪枫还想反驳几句，说跟战士们一起吃饭热闹，陈毅哭笑不得：“这不是什么热闹不热闹的问题。军令如山，你要马上执行。”

于是，彭雪枫只得遵令开了几天小灶。

其实，彭雪枫并非不明白陈毅的苦心，也知道开小灶并不是所谓的“享乐主义”，但一想到自己每餐吃大米饭、白面馍，有时甚至还有饺子，两菜一汤，心里就过意不去。他宁可跟战士们一起吃白菜、萝卜、土豆。

等陈毅走后，一到吃饭时，彭雪枫便端着碗来到战士们中间。其他师领导一见这种情况，也都下到战士间，小灶名存实亡。

陈毅听说后，只好自我解嘲：“这彭雪枫是个犟头”。

彭雪枫智勇双全、温文尔雅、军政兼优，是我军当中的一个传奇人物，可惜1944年9月11日牺牲在河南夏邑八里庄。为了让彭雪枫的遗孀林颖平安将孩子生下，四师全体人员和淮北根据地干部群众将彭雪枫牺牲的消息隐瞒了三个月之久。

1945年1月，中共中央方才公布彭雪枫的死讯，全党全军同悲。

作为新四军代军长，陈毅虽然与彭雪枫只数面之缘，但俩人却像老朋友一样结下了深厚的友谊。陈毅特别欣赏彭雪枫不卑不亢、傲岸自许的风骨。他常说：“君子如水，小人如油。与雪枫相处，如浴春风，如沐清水，令人神清气爽。”

在陈毅的诗作中，竟有二十余首与彭雪枫有关。彭雪枫牺牲后，他和着血泪，写下了《哭彭八首》。这是他一生中写得最长的悼亡诗。