西安美食丨本地人推荐!人均不到20元的西安人气美食,一定要来尝尝!
说起西安,脑子里就想到了好多美食,想要了解一座城市,当然尝尝他们独特的美食啦!西安的美食太多了,光是想一想,口水都要流下来了,跟着小知己一起去尝尝吧!
1.老糜家油糊璇
藏于深巷里的老字号,大爷40年专做油“糊璇”,货真价实的美味,牛肉馅多到溢出来,而且面皮薄到几乎看不见,咬一口酥到掉渣。
地址:庙后街大学习巷
2.刘家干棒烤肉
这家老板雷打不动的“三不卖”原则实在是任性:刮风下雨不卖、肉不好不卖、心情不好不卖,能吃上真的要靠运气
地址:庙后街140号小学习巷北口(近侯赛因民族礼品行)
3.李记红油米线
他家米线吃起来微麻不辣,很香,三鲜汤是纯骨头汤,红油汤上撒着些蘑菇,味道不错
地址:窦府巷3号
4.爱骅裤带面
这间店开了六七年,光顾的几乎都是本地人。所有面都是现做现煮,臊子是他家的一大特色,酱油、醋、味精、花椒等佐料调味,加入土豆丁、萝卜丁炒制的浇头,面十分Q弹爽滑有嚼劲,再就着生蒜,配着冰峰,正宗的西安老味道!
地址:安居巷20号
5.李家猪蹄
招牌菜是卤猪蹄和猪肘子,只能外带。猪蹄Q弹,肉软烂,多要点卤汁回家夹馍吃也美滴很。
6.四十里铺羊肉面
一碗普通的牛肉面份量足,羊肉肥瘦相间,闻着就很香,面条吃起来也很筋道
地址:东关长乐坊80号(市第三中学隔壁)
7.鸭肉夹馍鸭汤店
鸭肉夹馍配鸭血粉丝汤是来这里的标配。切好的自制鸭血在锅里涮熟之后浸润在浓郁的鸭汤里,爽滑的粉丝混合着咸香的汤头和鸭肉,堪称一绝
地址:东一路66号
8.回坊马二饺子馆
招牌酸汤水饺一两四块钱,三两起卖,开店30年,靠着一碗牛肉韭黄馅的饺子征服了几代西安人的胃
地址:洒金桥131号
9.麻辣肉饼鸡蛋饼
饼皮表面被高温炸成螺旋状,轻咬下去皮一圈圈分离,酥脆裹挟着油香,就连饼的内部都是脆的!
地址:凤城二路32号海红住宅小区
10.油建凉皮
薄而劲道除了凉皮本身,还有汤料,是各种味道俱全的水质的汤料,把凉皮完全泡在里面,和凉皮达到绝佳的配合。
地址 :凤城五路爱家 台湾食品便利店旁
11.曾记红油米线
一大碗滚烫滚烫的汤底麻辣够味,沾满红油辣子的米线和色浓味醇的骨汤汁一吸而尽,酣畅淋漓的爽快。
地址:北火巷与长乐坊交叉口东南50米
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