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2012.08.09
食材:鸡蛋3个、豆渣100克
调料:葱花5克、盐3克、 食用油10克。
做法:
1.将一小袋豆谷洗净后直接放入豆浆机中加入适量的水,轻松制成香浓的豆浆。
2、将剩余的豆渣装入盆中,打入鸡蛋并将盐,葱花加入其中搅拌均匀。
3、将少许油倒入锅内,待油热后将准备的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平,四五分钟后即可食用。
秘密武器:豆浆机
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