在封建社会，黄色首先被帝王所垄断，自古以来，天子穿黄色龙袍，平民不得穿黄衣，以显皇帝至高无上的尊严，黄釉瓷器成为皇家帝王家族的专用祭祀器具和专用器物，从黄釉瓷器出现以后，历代帝王都规定黄釉瓷器具绝对不能流入民间，平民百姓无权享受黄釉瓷器所显示的高贵和尊严，乾隆朝时，黄釉瓷器甚至比五爪龙瓷器还要珍贵。
黄釉，是以氧化铁、氧化镁、氧化锡为着色剂，在氧化气氛中烧成的釉色，也称铁黄，可分为高温和低温两种。高温黄釉以唐代出产最为著名，有蜡黄、鳝鱼黄、黄绿等。低温黄釉以铁为着色剂，以氧化铅为助熔剂的颜色釉，汉代就开始烧造，多施于陶胎上，呈色黄褐或深黄。严格地说，这不属于黄釉，仍属于青釉，或称为青釉中的青黄色釉。而在陕西等出土的釉陶器上，主要为绿釉陶器、褐釉陶器，偶见黄釉陶器。纯粹意义上的黄釉瓷器始于明初，虽呈色深浅不一，但基本上趋于明黄色。由于“黄”与“皇”谐音，故成为皇家至尊之色，惟皇帝才能使用。瓷器上纯正的黄色，始自明代宣德年间，明代中期成化、弘治的黄釉达到极致水平。
明晚期时，黄釉瓷曾一度停烧，直到清顺治时期才又恢复了烧制，康熙、雍正、乾隆三朝的黄秞瓷主要是在沿袭明代黄秞的基础上，以仿宣德和弘治黄釉瓷为主，把暗刻、划、印、雕等各种装饰工艺以及釉上彩绘共同运用到黄秞瓷器上，这样既丰富了黄秞瓷器的品种，又体现了创新的色彩，一改之前单色黄釉瓷“素面朝天”的面貌，形成黄釉瓷发展史上的又一个高峰。
此黄釉花口盘，体秀丽灵巧，比例协调，彰显端庄大方，其釉水肥厚，酥油般的釉色质感，彰显莹润温雅。釉色黄而发亮，充分营造出华丽而热闹的皇家气势，显现出朝廷工匠的技艺登峰造极。整器造型优雅，端庄秀气，属于难得的佳器。
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