一、和田玉的分类及分级
和田玉目前分为六类十九级。
1.和田玉的分类
六类是：白玉、青白玉、青玉、碧玉、墨玉、黄玉。
2.和田玉的分级
（1）和田白玉分为四级，即特级白玉（即羊脂玉）、一级白玉、二级白玉、三级白玉。
（2）其余的青玉、青白玉、碧玉等每类分为三级。
（3）一般来说，以羊脂白玉、白玉、黄玉为佳；碧玉、墨玉次之；糖玉、青玉、青白玉再次之。
（4）除白玉以外其他要求颜色要从色调、浓度、纯度、均匀度四个方面进行观察分析。
和田玉颜色色调讲究要正，不偏色、无杂色；浓度的评价是对颜色色彩饱和度而言的，要求浓淡适宜；纯度的评价，一般是越纯正越好，偏色时则较差，如绿色，以正绿为最好，灰绿、蓝绿均较差；均匀度要求颜色要均匀一致。
总之，在和田玉中白玉最为珍贵，白玉中最佳者为羊脂白玉，是玉中上品。羊脂白玉的特点是白、透、细、润。由于黄玉出产甚少，故色纯细润的鸡油黄，其身价不在白玉之下。
二、和田白玉的白度等级
和田白玉中虽然都属于白玉类，但因微量元素的含量不同，结构、构造的异常，绺、裂、杂质的不等，就会出现不同的颜色、质地、光泽等。
其中有糙米白、鱼肚白、石蜡白、梨花白、月白、葱白等色。
理论上讲，白玉是越白越好，但是过白就会变成“死白”，白而不润并不是好白玉，白玉一定要润，温润脂白才是上等白玉。
1.特级白玉——羊脂玉
顾名思义，羊脂就是指羊油，颜色像羊油一样白，柔和均匀，质地致密细腻，油脂一蜡状光泽，坚韧，滋润光洁，半透明状(成品、工艺晶状如捌旨，无绺、裂、杂质及其他缺陷)，是和田玉之最上品。
