学会千叶豆腐，早餐不用愁

豆果美食

By 李小貓

用料

• 千叶豆腐 1袋
• 干辣椒 3个
• 大蒜 2瓣
• 葱姜 适量
• 郫县豆瓣酱 一大勺
• 酱油、白糖、盐 适量
• 五花肉 一块
• 圆葱 半个
• 青椒 1个

做法步骤

1、千叶豆腐洗一下，切片备用。

2、五花肉切大片。

3、圆葱切条，青椒切块。

4、葱姜切末，蒜切片，干辣椒备用。

5、热油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香，在放入肉片翻炒变色。

6、加入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。

7、放入千叶豆腐炒一炒。

8、加青椒、圆葱，放白糖、酱油、盐翻炒一下。

9、可以出锅啦。