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回北欧前夜,飞爸问我给他准备了啥礼物?笑了,看我不馋死你
科学有趣有美丽
进入北欧世界
你知道吗?
12年我和飞爸背着大书包去扬州,扬州路边儿的小笼包,
香的飞爸差点当街流泪。

后来我俩又一起去成都,看完卧龙的大熊猫,我俩上大巴前,飞爸随手点了个路边的糖醋锅巴土豆,
结果一口入喉,麻辣酸甜咸香四溢,
大巴快发车了,
急的飞爸说出了他当时最溜的一句中国话 —— 老板儿,赶紧再来一份儿

这次回国,
飞爸人家也是毫不关心我的商业版图,
只关心我这几天又吃了啥?
好吃吗?
能带回来吗?

隔着屏幕看着他渴求美食的湛蓝双眼,我觉得拒绝他我简直就不是人。
但我总不能,
出差2个月,留1个月在小吃店儿做学徒吧?还背着老三?
直到,
我回北京以后,在我妹家里,再一次!吃到了在成都玉林路街边,吃到的土豆儿
你瞅,就它👇
香死我了,一秒穿越到了烟火成都,

(这秘方我学会了,全网独一份,给你写下面了👇)

我哭了,
甚至跑进她家厨房扒拉看是不是藏了成都的厨子。。。
no,只有一个这个👇

(我爱死这个可视窗口了,直接看到滋滋流油过程)

绝不绝?
这是我妹的厨房C位 —— bruno魔方plus空气炸锅
我第一眼以为是咖啡机,这哪儿像空气炸锅?也太好看了!这跟国外我买过的一对比,简直是“ 林黛玉 VS 鲁智深 ”,

复古造型真的很绝,很治愈,

关键是看起来小小一个,但实际容量有5L!5L!

给你看看我之前家里的,
是类似这种的👇

用惯了北欧家里大、重、难的空气炸锅后,
我发现BROUN简直是灵动轻巧。

这段时间在北京,靠着它,
我是分分钟厨魂上身
👇给你看看我的无油版的吮指原味鸡,这配方是我和飞爸总结的盲人也能做成法
妈呀,啊啊啊贼绝

(需要飞家秘制菜谱的娃,后面写了)

这也是我爱死空气炸锅的原因,0油烟就能吃上香脆炸鸡👇
而且全程不费一滴油,省下的油钱够再买俩鸡腿儿
滋味绝了,
飞飞一口气能干2个半,

(需要飞家秘制菜谱的娃,后面写了)

我决定,就是它了。
这回回去正值过年,用500块钱,省下3万机票,带全家人的味蕾,魂穿回中国

之前还有姐妹问我,有没有空气炸锅推荐。
当时我就想说有啊有啊,但那时候优惠没谈下来,我只好hold一下。

现在我终于能跟你们说了,
这个美到炸裂、好用到炸裂,一个机器装着全国夜市的厨子的BROUN空气炸锅,
我给你们拿到了从来没有过的好价格!
一顿火锅的钱儿,抓全国夜市的厨子回家。

对了,
临近春节了,产线停工,现货实在没多少。
所以我谈到的名额实在有限,总共搜刮了88张,先放链接、需要的宝们拼个手速👇

飞妈春节不打烊限时优惠

🍑 [bruno旗舰店]

bruno空气炸锅:日常价 899 站内春节:569

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97¥I8IWdUDE57G¥ https://m.tb.cn/h.UPSTDV5 CZ3457 飞妈-5L空气炸锅

对了,以往开团我总要劝退。
但这回,
我真没有劝退的理由。
因为空气炸锅,迟早会进你家门

01
什么才是
好空炸?
我刚还说了,空炸在国外流行多年了,咱国内是这几年才流行起来。
我身边好多姐妹,都被种出草原,
但姐妹,冷静点。
如果你想买回家、不闲置。
那一台能用住的空气炸锅,要看清楚这3点👇直接决定你抱回家的是生死战友、还是人生过客

1、360° 热风立体循环+1500w大火力 
来来来,
咱要先搞清楚底层逻辑。
空气炸锅最关键的加热原理 —— 通过360° 的立体热风循环,(炸锅内部有转扇),

密闭的锅内形成急速循环的热流,
利用空气来代替热油
烤制食物的过程中热风循环会吹走食材的水分,
表皮形成酥脆。

(分分钟,get学校门口多甜蜜烤地瓜)

同时逼出肉类本身的油脂,
这也是为啥不用油也能看似油炸的原因。


  2、5L大容量+纵深长型烤篮设计 
我跟你说,
关注我的基本都是拖家带口的,
所以之前我也有用过很好用的牌子,但姐妹们,内胆太小了,所以压根儿没给你推荐。
2.5L的,
猪的脚大点都塞不进去。
真就是一个人用刚刚好,再多张嘴就要打起来。

BROUN家的一代,也很好用,我也没推荐,理由同上。

其实我建议家里俩娃的,空炸容量在3L及以下的就别考虑了,

因为真没必要、不实用。

我琢磨啊,

他家这个二代,设计师一定是自己家娃抢猪蹄打起来了,痛定思痛一拍大腿,决定升级!

新款的BROUN空炸,最迷人的就是超大容量 ——整整5L!!


一锅供全家,这才够意思。

依稀记得发文前,团队的小伙伴,听完我的分享,火速退了他已经下了订单的空炸。

599的价、才3.5L👇🏻

3、可视化+抽拉断电 

安全且随时查看烤制状态

你知道吗?
我之前用过2个德国的空炸,
都是放进去就不能拉、直到【叮】的一声,炸完了。
我仿佛能看见那个又丑又大的玩意儿耸耸肩吧说:“你没得选,看我干啥?吃吧!

所以说,

BROUN最终打动我的,就是这点 —— 我可以放心的、尽情的、随时查看食物变化。


先是超大的可视窗口👇
飞爸当年不让我买可视的,说没什么用,瞎整花活。结果这次我用了半个月BROUN的空炸,我发现!
果然不能听男人的🤫
可视化的窗口,温暖的橘黄灯光下,食物悄然的膨胀、变化。
我每次只是看几眼,那种烹饪的幸福感,真的直冲脑门!!

其次就是,中途随便抽拉

你但凡想看,就啪的拉出来,机器会自动断电保护+记忆暂停

你看完了,

啪的怼回去,就会接着运作。

全程不用你摁1个键,跟姥姥家炉子上烤一样,随便拿取。

这种使用的自由感,
在我这里真的巨巨巨加分。

4、顶部设置20个常用智选菜单

+双旋钮控时调温,操作方便。

姐妹,
你记住,
难用,复杂,肯定就要闲置。
你瞅眼BROUN的空炸,不但是智能显示屏,还直接把90%的菜单直接给你标明了
20道菜单任意选择任何点一下,就坐等开吃吧👇
我用了半个月的感受是 ——
扔给类人猿都能给你整出2道菜来

5.炸蓝食品级耐高温不粘涂层 

清洗更方便

话说,
不好洗的厨具,不配出现在我家厨房
BROUN估计是着急想跟我回家,
表现太好。
烤箱体大把手握的超舒服,轻轻一拉,内壁全是不粘涂层,放水里一冲,
就完事儿。

因为太方便、导致我这段时间从来都是烤盘上直接烤,
从来没买过锡纸啥的

对了,
这也是我利用率高的原因吧,
最开始我也是总想把装备整齐,
结果总是直接把锅闲置了,重要的美好本身耽误了
 
后来我决定返璞归真,扔烤盘上就撤退,结果,利用率直接拉满,成了日常备餐的主力选手。
毕竟没有油烟,真的很香。

(打包好啦,准备背回北欧)

记住,
一切只为了、好用、好用、不闲置
但凡闲置,就是神仙功能,菩萨价格,都没用,所以飞妈选空炸的三连,再次敲黑板👇

02
飞妈独家菜谱
瞅瞅我的早饭:

照着顶部菜单做的吐司、烤的薄脆,果泥软烂香甜,一口下去嘴里清香四溢,口感那叫一个爽!

感觉省下一台烤箱和烤面包机的空间和人民币,

没想到吧,空炸还能做烘培

中午吃这个👇
分分钟让肯打鸡失业的超甜蛋挞,


最后来个我喜欢的牛奶虎皮布丁,
QQ弹弹的样子真是太治愈啦👇

做法真的巨巨巨简单,
牛奶一瓶、鸡蛋两个,0卡糖2勺,搅拌均匀后,放入空气炸锅180度、25分钟
听到“叮”的一声,就出锅了👇

来,最后,就是咱压轴的菜谱 ,飞爸的灵魂挚爱 ——  锅巴土豆。
操作其实真不难,
但你知道吗?
吃起来香的天灵盖儿都在颤。
我真迫不及待想让飞爸尝尝,他绝对惊掉下巴

来,手把手教你,
你学会了,真的能出去摆摊儿
第一步:
土豆切滚刀块儿后,放灵魂拌料 

第二步:
手动给土豆们马杀鸡,均匀涂抹,这一步超级关键

第三步:
如果你爱吃麻辣的,那这一步就可以省略了。
但咱飞爸最爱吃的就是糖醋麻辣的,那个糖醋的味道比麻辣还重要。
所以灵魂的地方来了👇

把灵魂糖醋汁儿,
均匀的淋在土豆上,再次马杀鸡后,就可以准备入空炸啦
第四步:
一股脑儿倒入、摊平

合上炸盒,
点击180度、烤20分钟,中途翻个面。

第四步:
20分钟后,装盘出锅。
吃吧,
不好吃你来打我。
我学会这招后,心都踏实了,有一天不写文章了,我都能去成都街边卖锅巴土豆。


⬆️以上所有,
具体的菜谱姐妹们留言打个【想要飞家秘制菜谱~~】,我让表妹发给你,
都是我亲测的空气炸锅食谱天花板!好吃的你灵魂飞升

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活动时间:1月12-1月21

03

bruno小胖墩压力锅

我见世面了我
本文本来写在这儿就结束了,
但是,
我在表妹家发现,现在年轻人的日子真的好幸福啊?
你们猜这是啥?

这玩意儿也太萌了,
萌的我一脸鼻血。我最开始以为是小玩具啊啥的。
结果,我妹说,这是她的压力锅

当时我哈哈大笑,说不可能。
啥啊。
明明小时候我家里的压力锅是长这样的👇

做饭的时候滋哇乱叫,哐哐喷气,賊吓人
托它的福,我在遥远的内蒙边疆,看到了火山奇景,
后来我们楼下邻居高压锅直接💥了,肉都炸到玻璃上了。吓的我妈当晚连夜收了起来,我从那以后,就再没见着过。

不过后来无论拿啥炖肉,我妈总是会念叨,不如高压锅炖的烂乎。
是的,
这个粉粉嫩嫩、可可爱爱、一脸人畜无害的,居然是古早高压锅的进化版 —— 电压力锅

优点全部保留,缺点却进化的无影无踪。

现在的压力锅不但颜值高,而且功能非常强大,杂粮饭、蒸、炖、焖煮、高压、做酸奶也不在话下

我妹说,让我赶紧安排一个。因为这么一个小小的锅,能顶家里3大件
给你看看它的功能👇

自从有了它,
她家厨房一下就宽敞了。

而且它炖肉能选口感,小孩老人选软烂,大人选适中有嚼劲,

比如猪蹄、牛腩、酱大骨、排骨荤类40分钟左右,平时要1-2小时的用它20-30分钟左右就搞定了

像这种硬菜做起来又快又方便。

牛腩炖的烂烂呼呼,一撕就烂,香软嫩滑,香的我直接服气。家里有娃的妈妈太省心、省时间。

而实在懒的动的时候,来个一锅焖,把番茄饭所有料都放好,
15 - 20分钟出锅,
就是一锅好饭👇

而且电压力锅焖出来的米饭,是真的比普通的电饭煲更加好吃,
因为压力会让每一颗米粒翻滚起来,均匀受热,粒粒分明

为什么呢?我来说说它吧


1、风冷降压黑科技+0高温蒸汽直喷

前面有提过普通老式压力锅,对比小胖墩能够通过吸入外界冷风迅速处理高压热量,
实现快速0排气降压避免了传统压力锅高温蒸汽直喷带来的烫伤风险,从而
提升了压力锅的安全性

同时整体烹煮过程提速可达30%,大大减少了等待时间

 所以宝妈们选择这款是最安心的

完全不用看着。

2、10大功能菜单+3档期口感

自动调节食材的专属压力,0-70kpa智能控压,700W大火力相配合,保障更佳的烹饪效果和美食口感。

做杂粮饭时完全不用浸泡因为压力会让每一颗米粒翻滚起来,均匀受热,粒粒分明,

吃起来的口感软糯香甜。


3、一锅双胆,专胆专用+3L黄金容量

有个316不锈钢内胆,非常适合拿来焖炖,
喜欢煲汤的姐妹可以选不锈钢的。
选择双胆的还可以避免串味,我妹家用的陶瓷釉内胆的,煮饭的口感那没得说。
加上3L的黄金容量炖一整只鸡没问题,这个容量一家人够用了


4、12小时预约、24小时保温状态(据说这是很多普通电压力锅没有的)
我是注重早餐的人,
自从有了压力锅都会在晚上预约煮粥,第二天起来直接能喝到热乎暖胃的粥
做过对比市面上很多这种多功能压力锅价格都不低于1000,
预算在500-600左右的,
那Bruno这款就非常合适,我的姐妹必须拿到最优惠

最后,
最绝的就是,它有【开盖煮】功能。
这意味着,炖肉的后期,可以直接开盖收汁儿。
也意味着,涮火锅啥的根本不在话下,

我这回人肉是带不走了,但我准备网购让万能的某宝给我邮回瑞典。

快过年啦,

姐妹们也可以给爸妈安排上,比买其它好,他们收到,肯定乐呵呵美滋滋。

后面每次用,都会想起你。

对了,

姐妹们,锅重要、开个好头更重要。

BROUN空炸的3步开锅仪式,如果你准备下单,记得找笑笑要,我专门给你拍了咋开锅

按照我那个步骤来,你的空炸能舒舒服服用10年。

希望我的全方位的分享,能帮你接触更多美好生活、潇洒活法

这个我想带给圆圆的锅,

也一定会带给你们全家,更有意思的美食餐桌~~

好啦,

就写到这里啦,

因为只有等老三睡了我才能码字,于是给你看眼时间👇

我要去赶紧睡啦,不然再贵的贵妇面膜也9不了熬大夜的我了,晚安我的宝


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bruno小胖墩压力锅活动力度:

陶瓷釉/不锈钢单胆套餐:日常价 899 站内春节:669  

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陶瓷油+316不锈钢双胆套餐:原价1069,站内839  

团购到手价769、6期免息

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